40件のコメント

  1. 情熱大陸で社長自ら養殖場訪れてたの拝見しましたが、日本国内の養殖場だったきがするんですが、国産鰻を外国で養殖というのは本当ですか?

  2. 工場であらかじめ焼かれたものを店舗にて機械で再加熱という流れで早く提供してると。先日行きましたが吉野家の上位種って感じでした。個人的にはワサビと合わせるのはあまり好みではなかった

  3. 成瀬はダメ。焼きが誰でも出来る簡素な方法だから鰻の皮がグニョグニョで最悪の食感。

  4. 鰻ってカレーとか牛丼とかラーメンと違って頻繁に食べるものじゃないから高くても老舗で食べる

  5. 並、上(中国産)、特上(国産)の3段階があり「上」を食べてみましたがスーパーの臭い中国産うなぎと全く同じ不味さでした。うなぎ屋さんの美味しい鰻とは別物です。焼き方も電熱で炭焼きでは有りません。特上(国産)を食べるくらいなら本当の鰻屋さんに行って下さい。自信を持ってお勧めしません。

  6. 外食のうなぎは高すぎて食べられません
    たべたくなったらスーパーの蒲焼きを買って家で食べます