超簡単!アボカド納豆冷やしそば【きちんとキッチンbydaiei】

超簡単!アボカド納豆冷やしそば

【参考】
1人当たり単価 165円(調味料除く)
1人当たりカロリー 553kcal
1人当たり塩分 4.4g
所要時間 15分

【材料…2人分】
そば(冷凍)…2玉

アボカド…1個

納豆…2パック

めんつゆ(3倍濃縮)…120ml

冷水…240ml

付属の納豆のタレ…2袋

ラー油…適量

刻みのり…適量

【手順】
1. アボカドは食べやすい角切りにする。冷水、めんつゆを混ぜ合わせる。

2. ボウルに納豆、付属のタレを加えてよくかき混ぜ、アボカドを入れて軽く混ぜる。

3. そばを表示に従ってゆで、ザルに上げ冷水で洗い水気をきる。

4. 器にそばを盛り、2をのせ、1のつゆを入れて、ラー油を回しかけ、刻みのりをのせる。

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