簡単お手軽レシピ|オートミールと米粉でシュトーレンを作ってみたのだ
なるべく毎週土曜日に配信したいのだ!
このチャンネルでは、白砂糖、小麦粉、乳製品、大豆製品を使わない
パンやスイーツを独学で試作しているのだ
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クリスマス恒例のシュトーレンを
オートミールと米粉で
再現してみたのだ
本物のシュトーレンは未だに
食べたことないので
これでいいのかわからないけど
これはこれでいいのだ!
材料
オートミール・・・・・40g(できればオーガニック)
お湯・・・・・・・・・200ml
米の粉・・・・・・・・200g(ミズホチカラでも良いのだ)
甜菜糖・・・・・・・・15g
ドライイースト・・・・3g
天日塩・・・・・・・・3g
ココナッツオイル・・・20ml
シナモン・・・・・・・少量(なくても)
ミックスフルーツ・・・50g
レーズン・・・・・・・50g
アーモンド・・・・・・60g
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立ち絵:https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10…
音楽:BGMer







4件のコメント
シュトーレンの季節なのだ😊
去年(一昨年?)いちょう芋シュトーレン作って実家に贈ったのだ😊
オートミール試してみるのだ😊
オーガニック了解なのだ🙋
アーモンドを刻むのってすごく難しいですよね😅
シュトレンといいます。
ナッツもレーズンも切らしていてドライフルーツだけ
ココナッツオイルの代わりに無塩バターで作りましたがとっても美味しかったのだ!