「高齢者向けトンカツの作り方は？」薄切り肉を重ねてるので、軟らかく美味しい！

「高齢者向けトンカツの作り方は？」薄切り肉を重ねてるので、軟らかく美味しい！

Hello. This is Princess Monaco. Today I will make pork cutlet for the elderly. Stack 3 slices of pork loin to make one serving. It’s soft even without teeth, so it’s easy to eat. Fry three layers of meat in oil with flour, eggs and bread crumbs, just like a regular pork cutlet. Sliced ​​loin is easy to eat. Fry in 180 degree oil. As you get older, it’s hard to chew ordinary pork cutlets. Katsudon is fine, but today I’m going to pork cutlet. It’s thin meat, so it’s quick to get up. I will cut the pork cutlet. Yes, we have a soft pork cutlet for the elderly. Thank you for watching until the end. Please subscribe to the channel. This is Princess Monaco.

豚ロース肉の薄切りを3~4枚重ねて、トンカツを作りました。
やわらかくておいしいので、食べやすくて高齢者にぴったりのトンカツです。
高齢者に喜ばれるので、おすすめのレシピです。
作り方も食べ方も、普通のトンカツと同じです。

（チャプター）
00:00　高齢者向けとんかつの作り方です
00:46　肉に衣をつけます
03:16　油で揚げます
07:49　高齢者向けとんかつの完成です

（材料）
豚ロース肉薄切り　1パック（店頭の）
パン粉　　　　　　適量
小麦粉　　　　　　適量
卵　　　　　　　　適量

（作り方）
１　ロース肉の薄切りを３～４枚重ねる。
２　重ねた肉を、小麦粉、卵、パン粉の順につけていく。
３　180度ほどの油で、揚げる。

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