失敗しない|漬けて焼くだけの手羽元ローストチキン 醤油麹

醤油麹に漬けて、オーブンで焼くだけ。
失敗しにくく
しっとり仕上がる手羽元ローストチキンです🍗

年のクリスマスは平日なので
簡単に作れる
手羽元のローストチキンはいかがですか😊

簡単だけど絶品なので
時間のない方にこそおすすめです✨

休日や前日に漬け込んでおくと当日焼くだけなので
楽ちんです💕

私は今回一晩漬け込みました。

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【材料】

・手羽元.10本
・醤油麹….大さじ3(醤油でも◎)
・はちみつ…大さじ3
・みりん…大さじ2
・にんにくすりおろし…小さじ1

にんにくはチューブでも大丈夫です。

【作り方】

①ジップロックなどの袋に材料を全て入れて揉み込む。
②1時間以上、冷蔵庫で寝かせる。
③200~230°Cに予熱したオーブンで約30分焼いたら完成。

オーブンの種類やや鶏肉の大きさによって焼き上がりが、変わるので、その都度調節して下さい。

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