無限【えのきユッケ】レシピはコメント欄 #ダイエット #ダイエットレシピ

大好きなえのきレシピです！

食べすぎてもこれならまだ大丈夫👌🏻
ユッケ食べたいってなったらこれ食べましょ〜！

えのきユッケ（えのき一袋分）
総カロリー　 145kcal
〈P〉タンパク質　3.7g
〈F〉脂質　　　　 6.3g
〈C〉炭水化物　　19.9g
※卵黄抜きの値です
※飲む方はいないかと思いますが…
　汁を全部飲むと塩分多めなので絡んでいる分のみにするのが🙆‍♀️です！笑

🕊材料（えのき2袋分　およそ2〜3人前）▽

・えのき　　　　　　2袋（約200g）
・きび砂糖　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　　　大さじ1
・コチュジャン　　　大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ1
⭐︎辛苦したい時は豆板醤を入れても◎
⭐︎トッピングは卵黄・ネギ・ごまがおすすめ！♡

🕊 作り方▽
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1．材料のうちえのき以外を全て耐熱ボウルに入れ混ぜ合わせ、えのきは3cm幅に切りボウルの中の調味料としっかり合わせる

2．ラップをしてレンチン600Wで2〜3分加熱（様子を見ながら）

3．粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成！

お好みでトッピング（卵黄・ネギ・ごま）を乗せても美味しい！