【材料3つ】もう市販には戻れない。おうちで作るレモンアイスが最高すぎた…
アイス毎日食べる人毎日お風呂に浸るヒ です。ということで今日作っていくのは レモンアイスクリームです。 暑い日にスプーンが止まらなくなる爽やか さ。今日は生クリームで作る滑らかな レモンアイスクリームです。材料はたった の3つ。とっても簡単で夏にぴったりな デザートです。それでは早速作っていき ます。 まずはレモンをよく洗っておきます。顔ご を使うわけではありませんが、表面の汚れ やワックスを落としておくと安心です。 続いて生クリームを泡立てていきます。 氷水を用意したらボールの底がしっかり 当たるようにして立てていきます。 飛び散りにラップを被せるのもおすめです 。 使う生クリームは入試脂肪分40%のもの 。固形性と硬さのバランスがいい40%が 適しています。 [音楽] 角がしっかり立つまで立てましょう。 こんな感じですっと立つくらいが目安です 。 ここに蜂蜜を加えます。蜂蜜のまろやかな 甘さがレモンの酸味と相性抜群です。 蜂蜜が苦手な方は水飴でも代用可能ですが 、甘さが控えめなので生クリームを立てる 時に砂糖を少し足して甘さを調節して ください。 よく混ぜて全体が馴染んだらオッケーです 。 [音楽] 次にレモンカを絞って加えていきます。 [音楽] ポッカレモンなどでも作れますが、 フレッシュレモンを使うと香りが断然違い ます。 種や繊維が入ると下りが悪くなるのでこし ています。 [音楽] 足りない分はポっカレモンなどを入れて 足してください。 [音楽] レモンカジを加えて混ざ混ざっ たら生地の完成です。 あとはバットや保存容器に流し入れて表面 をゴムベラで平に整えます。 [音楽] [音楽] [音楽] 冷凍庫に入れて最低でも3時間から4時間 以上しっかり冷やして固めましょう。 [音楽] I’mwaitingatthedoor finallyhome forto standinghere. [音楽] [音楽] Ineverbe you areIwant [音楽]
材料たった3つ。
混ぜて冷やすだけで、レモンの香りがふわっと広がる、さっぱり濃厚なレモンアイスが完成🍋
暑い日のおやつにぴったりです。
ぜひ作ってみてください！
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◎材料
□レモンアイスクリーム
・生クリーム（40%）400g
・はちみつ 80g
・レモン果汁 2個分（60g）
🧊※冷凍しすぎると固くなって食感が悪くなるため、3〜5時間ほどが食べごろです（冷凍庫の環境によって前後します）。
カチカチになってしまった場合は、少し室温に置いてやわらかくしてから、よく混ぜてお召し上がりください◎
◉事前準備
・氷の用意
◉余談レシピ
・生クリームは、40%がオススメですがどの乳脂肪分でも可能
・はちみつは、水飴で代用可能
（甘さは、グラニュー糖を足して調節して下さい）
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32件のコメント
どう見ても美味しそうしかない(´ρ`)
この暑すぎる夏にもってこいのアイスですね✨
早速明日作ります！ いつも素人でも作れるレシピを有難うございます🙏
次の休みはこれ作ります！！
レモンの皮も削って混ぜてみます〜！
レモンの焼き菓子に添えても良さそう😊🍋
広告が怖いです😢
勝手に出てくるので、発信者には関係ないとは思いますが、ユーチューバーは何かとお金がいるのでしょうか？
レモン🍋、卵、生クリームで美味しそうなアイス🍦ができるのですね❤😂
絶対に作ります🍋
はじめまして～ヾ(*･ω･*)ﾉこんにちは😊
美味しそうなので作ってみたいですが、こちらは冷凍庫に入れた後混ぜなくて大丈夫ですか？
昔、混ぜないでアイスを作ったらシャリシャリになったので😅
手作りなら甘さも加減出来るし好みの味も自分流に出来る事いいかもね❤✨シンプルでいいですね🙋
作ってみたいです。が、脂質が気になります。無脂肪のヨーグルトを生クリームの半分の量に変えたらだめですかね？
ヒロさんの動画をたまたま主人も見て、私も絶対作るぞーって思ってた時に主人が美味しそう😋って言ったので作ってみよう❤材料も少ないしサイコーですね😊
食べたい🤤〜
レモン味って夏場絶対需要あるのにあんまり売ってないんですよね
豆乳でのレシピお願いします🙇
レモン🍋大好き💕
皮ごと食べるから国産しか食べない、
から高くてたくさんかえない😢
リクエストです🙏🙏🙏🙏🙏
ココナッツジェラートが大大大好きなので、是非動画作成お願いします！！！！
めっちゃ美味しそーー✨✨
生クリーム大好きで、ホイップしてあるやつよく買うんだけど250円超えてきたし、砂糖甘すぎるので、電動ホイッパー買った
何かのコメントで見たんですが、電動ホイッパーななめにせず、立てて泡立てれば飛び散らないらしく、やってみたら飛び散りませんでした✌️
(立てて、前後にふると泡立ち早いとか、、)
3:52 この曲名わかる方いますか？？選曲までマッチしててめっちゃオシャレで美味しそう
美味しそうで作ってみました！が、氷のように固くなってお湯で温めたスプーンを使っても全くすくえず・・・(^_^;)
アイス🍨は良く作ります😋thank you🌻🐰 0:24
🍋神レシピありがとうございます🥰
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塩レモン味にしたいのですが、どんな塩がおすすめですか？
レモン味の甘い生クリーム凍らせただけじゃん脂肪と甘さで胸焼けしそう
今日作りました。とっても美味しかったです。
レモン汁の冷凍があるので‥これで出来ますかね？
アイス毎日とお風呂毎日の件まんま自分でびっくりしたw
とっても美味しいに見える けどはちみつの代わりにラカントがだいじょぶかしら😊
Cảm ơn bạn vì công thức
HIROさん、お久しぶりで〜す😊
今年から~家の事情で毎日、慌ただしく、何も出来ませんでした😢
今日、やっと時間が取れるのでレモン🍋アイスクリームを作ります♪♪楽しみデス😊嬉しい〜
ヨーロッパの生クリームが日本のものと違うのか生クリーム泡立てては水分が分離・はちみつを入れては水分が出てきて、水分を切り捨ててからレモンを入れたけど、更に水分がでできて全く違うものが出来上がりました…
悲しい…😭
ブルーベリーアイスも作りたいのですが、
以前の動画のように、ヨーグルトは入れなくても大丈夫でしょうか？
あと、途中混ぜなくてもふわふわになりますか？
レモン大好きです🍋
簡単でとてもおいしかったです。ありがとうございました。
レモンのアイス、美味しい❤ 私は海外在住なのでレモンの酸味が違うのかなあ。100mlレモン汁と蜂蜜も100gで作ってみました〜。美味しいです。