【ミソシラーのおもてなし#6】春の味覚！「菜の花、なめこ、豆腐の味噌汁」/【Misosiller’s OMOTENASHI #6】Nanohana,Nameko&Tofu Miso Soup
事務所に来て下さった方には、お味噌汁でおもてなしすることも度々あります。
発酵食品の素晴らしさを伝えていくために、普及活動に勤しんでおります！
今回のご紹介は、春爛漫！菜の花の美味しさ引き立つ、豆腐＆なめこ添え「菜の花、なめこ、豆腐の味噌汁」のご紹介です。
味噌汁は小宇宙だ！！
菜の花、なめこ、豆腐の味噌汁
材料
・菜の花
・なめこ
・豆腐
・出汁パック
・赤味噌
ミソシラーたけうちプロフィール
福岡市西区(姪浜)出身
厚労省、マッキンゼー 、アクセンチュア、コメンテーターを経て
現在はBLOOMIN’ JAPAN株式会社 代表取締役
北九州の事務所に滞在の際は単身赴任で、独りみそ汁をせっせと作る日々を送っている。
味噌汁を上げているインスタも見てください
https://www.instagram.com/takejacky/
#ミソシラーたけうち＃マツコデラックス＃菜の花、なめこ、豆腐の味噌汁