【離乳食完了期】サバのふりかけ

【離乳食完了期】サバのふりかけ

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サバの缶詰で簡単に出来るふりかけのご紹介です。
青魚に含まれているDHA・EPAはお子さまの成長には欠かせない栄養素。
魚料理が苦手でも簡単に出来るアレンジレシピです！

■材料
サバ缶（水煮）…1缶
かぶの葉…80g
醤油…小さじ1/2
みりん…小さじ1
酒…大さじ1
すりごま（いりごまでも可）…大さじ1

■作り方
1.かぶの葉を粗めのみじん切りにする。
2.フライパンにかぶの葉を入れ、色が変わるまでから炒りする。
3.サバ缶を汁ごと入れ、醤油・酒・みりんを加えて強火にかけほぐしながら混ぜる。
4.水分が少なくなるまで炒ったら弱火にする。
※しっとりした感じが残るくらいで
5.最後にすりごまを加えて、ひと混ぜしたら完成！

★ワンポイント
魚料理が苦手な方にも、作りやすい1品です。
大人用には、すりおろしやみじん切りした生姜を加えても◎
ごはんと混ぜ込んでおにぎりにしてもいいですよね！

パクパク期(1歳頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(さば・小麦・大豆・ごま)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。