なんだか懐かしい味がして、涙が出た【キャベツ焼き】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪ #キャベツ #キャベツ焼き #お好み焼き #懐かしい味

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[음악] k a

お腹空いたけれど、一食分つくるほどの時間もないし、材料もない。そんな時、簡単につくれるキャベツ焼きはいかがですか？材料も少ない、楽チンレシピです。

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■材料 (2人分)
・卵　2個
・キャベツ　200g
・サラダ油　適量
☆生地
・薄力粉　80g
・和風顆粒だし　小さじ1
・水　120cc
トッピング
・お好み焼きソース　適量
・マヨネーズ　適量
・青のり　適量

■手順
(1)キャベツは千切りにする。ボウルに☆を入れてよく混ぜる(生地)。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地の半量を入れて薄くのばす。キャベツの半量を広げ入れ、真ん中に卵(1個)をのせる。ふたをし、弱火で6分ほど蒸し焼きにする。
(3)キャベツがしんなりしてきたら、半分に折りたたむ。取り出して同様に計2個作る。器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけて青のりをちらす。

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