さつまいものレモン煮

さつまいものレモン煮

Sweet potato stew with lemon. Materials are also listed in the overview section. If you want to continue taking notes, please use the pause function. I washed the sweet potatoes well in advance. Cut off both ends and cut into rounds. [Sweet potato: 270g]. Put it in a pot. Wash lightly with water. Add water to a level slightly lower than the height of the sweet potatoes and bring to a boil. [Cast sugar: less than 1 teaspoon, lemon juice: less than 1 tablespoon, soy sauce: 1 teaspoon]. Once it boils, reduce the heat. I’ll test the hardness by inserting a bamboo skewer into it… It has become soft. Add salt. [Salt: a little]. It is ready when the broth reaches a point where a little remains at the bottom of the pot. The boiling time was 12-13 minutes. dish up. “Sweet potato boiled with lemon” is completed. Thank you for watching until the end. Thank you for your high rating and channel registration.

今回は、さつまいものレモン煮を作りました。

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▼材料
さつまいも　　 　　２７０ｇ（皮付き）
レモン汁　　　 　　大さじ１弱
上白糖　　　　　　 小さじ１弱
醤油　　　　　 　　小さじ１
塩　　　　 　　 少々

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▼動画目次
00:00 オープニング
00:06 材料
00:16 さつまいものカット
00:44 さつまいもを煮る
02:11 さつまいも煮出来上がり
02:19 盛り付け
02:41 さつまいものレモン煮完成

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▼撮影日
2023年10月2日

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▼撮影機材
GoPro HERO7 Black
Canon IXY140

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