材料1つ【うま塩きのこ】まるで焼鳥！揚げずに簡単で美味しすぎる！エリンギのサクサク食感がやみつき♪【おつまみレシピ・節約おかず・大量消費】
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材料1つ【うま塩きのこ】まるで焼鳥！揚げずに簡単で美味しすぎる！エリンギのサクサク食感がやみつき♪【おつまみレシピ・節約おかず・大量消費】
今回は切って焼くだけ！まるで焼鳥！うま塩きのこ唐揚げを作りました♪
外はサクサク、きのこの食感がやみつきです😋
冷めても美味しい簡単おかずです！
簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください♪
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【材料】
エリンギ・・・2パック(4本)
塩・・・小さじ1/2
ほんだし・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ1
薄力粉or米粉・・・大さじ2
油・・・・大さじ3
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20件のコメント
美味しそう❤すぐつくります😊
エリンギ苦手なので本しめじで作ってみようかな。👀
良いですね 天ぷらほど油処理と油分摂取に困らないし 自分はエリンギって味が和食に合わなくてその他でもレパートリーが少なくて使い勝手がいまいちなんですよね 品揃えの悪いド田舎スーパーでも常時売ってるレギュラー野菜なのに・・
おっ!? 美味しそう😮 揚げ焼きにちょっぴりごま油を足して見ようかな? 手軽なおつまみのレシピ、嬉しいです。ありがとうございました😊
これ同じ袋？それとも変えた方がいいの？
本物の肉も混ぜれば、おいしいかも
美味しそう〜😍😍個人的には醤油入れたいw
本だしなかったので梅昆布茶粉末で、油はごま油で作りました。
お好みで七味かけても旨いかも
うまそう❤
エリンギ大好きなので、早速やってみます！
もっと簡単なの紹介して
少ない油ですが揚げてますね(^^;
油は「敷く」ではなく、「引く」ですよ。
これを今朝マッシュルームでやった爆美味
エリンギ君、味付け次第でホタテになってくれたりアワビになってくれたりするからマジ万能
まだ作ってないけど、美味そうで有難い❤しいたけが山のようにあるんで😅
座ってやっている動画もあるんですけどどれが一番効くんですかね？
これくらいシンプルなお料理動画も久しいな
今度真似します٩( 'ω' )و
本だし常備してないから鶏ガラスープと万能つゆでやったけどどっちも美味しかった(˘ω˘)
だし、中華スープの素、コンソメ、ラード、牛脂…旨みと油の組み合わせで色んなバリエーションが出来ますね