【生姜チョン】入れるだけで料理が10年分上手くなる韓国の魔法の調味料
テロ等入手せよ費用気味だ 今日は あの急遽皆さんにこのレシピを紹介する ことになりました 正田チョンアのみなさんにたくさん好評 いただいてたくさん購入いただきましたで あの韓国料理には所が長はなくてはなら ないとても大事なあの調味料なんですけど 日本ではなかなかどういうふうにどれ くらい あの使うのかあるいはどういうふうに 候補介して長い間使えるのかなど やっぱりわからない方がいっぱいあって そういう質問がいっぱい来てますそれに あの答えになるようなものを今日は ちょっとお答えした柄 ナンピンが作りたいと思います韓国料理に 使うものは今まで私の頭がの中にたくさん ありませんもうみんなの何便かを皆さんに 名前をあげますけれどもこうアップして いきますけれども今日作りたいメニューは まずはサラダチキ生姜ぞのサラダチキ これはもう内どまいあの結構 昔から子どもたちが大好きなサラダチキ あとは生姜ちょ霧のハンバーガー ねえ後は生姜汁で作っている その サラダの奴隷シーン ですねあとは生姜長があったら魚がいつ 焼いたんかも分からないぐらい 匂いがしませんよとっても柔らかく中止に なりますよっていう鯖の焼け方と後はねぇ もう なんていうかなバナナと安保ガード あるいは グレープフルーツを利用したスムージー でも美味しくなりますこう言ったナンピン を今から 皆さんに紹介したいと思います 膝神なぁはいお願いしますはいいい [音楽] まじはねぇドレッシングすごくシンプルで 他の皆さんの家の中にも この者医療はジェンぶー あると思うんですよ 今日は火事が多いのであんまりね説明は ポイントだけにして すれすどうーたーーー 進みたいと思います 一番最初に仕事いたレモン汁が 入ります 13g ほど入れたらいいと思うんですね あとはこの賞がコの新生姜のとっ長 はね成分が多いんですよこれでわかるん です新生姜なのが9勝がなのか このスイブがすごく多いので水分を中心に 中グラムほど入れます 6g しょうゆっ そこに2g の塩チョコオートでいいです まあ裏ねちょコート入れると風味が者を 裁く上がります結構あっさりした ドレシングなんで ねサラダ無駄じゃないね これでいい レーシング完成なんです new ん 自分大事 voodoo サラダ野菜は何でもいいです あるもので うちもあるもので ん [音楽] の [音楽] 数分 フープ [音楽] ヒューム ん 4日ん ん 韓国海苔があるもあるよアッパ ここにねえ韓国海苔をちょっと立ててあげ たり入れて盛り付けるといいですね いう意味ではいいした 星 関西で tue スカウター 続いて2死舐め 腹立ち気を付け大好物 ほんとねこういうサラダチキンの味に 慣れるとなかなか者のやつはねぇ 食べれなくなっちゃう [音楽] このトレイをそのまま使ってください移さ なくても大丈夫です こういうふうにこの筋が通ってる所を中心 に 校区でね 何回か これ1バー味付けしといておくんだったら ね豊富で穴あけなくても大丈夫 じゃあここに生姜ちゃんを 塗っていくだけなんです 登場することですよね砂味は塩とを人が 入りますねー dos からもしれない 聖人じゃない性がちょっと広がったんです 4日 両名塗ってあげてください ね天海がすごかお肉を柔らかくするしこの 生姜の風味でお肉がすごく中止でおいしく なりませんそこに私語をある程度振ります よ ねえ古書がブラックペーパーでもいいし 細かいのもいいんですけど [音楽] ん ですね かけて令嬢庫で一晩置いたらもっと 美味しいです 晩御飯にすぐの場合は20分から30分は このまま令嬢子においてください 水がー お湯が沸いたらですねー塩を 西方面人 で沸いてる状態からこのお肉をね でこれで入れ終わったらすぐ費を最大弱火 にすぐ回してください これでいいんです でここにふたを閉めてキュッ 新しいねっと1分行けます じゃあ中文たちました まだ仕留めてないんですけど10分が今 立った時点で蓋開け時にねほんとは十分 だったらフタ開けずに火を止めてこのまま 中5本 おいたら なからものすごく柔らかくて 中心になります ああこれがねぇ 先ほど作っておいたのがこちら 同じ作り方で同じ分ようですまだね暖かい ぐらい先です もう一目て多分40分50分以上なっとる はずですね 切ってみます [音楽] [音楽] [音楽] me これはもうそのまんまパブロ そのまんまです味味はね塩味がしっかり 入ってるのでこのままでいいんですよ まああの好きな方はレモンをちょっと切っ といて絞ったらいいんですけどもう好きな ものあのストリー寝具があったら泥種 それでもいいと思う あのほんと好きなドレッシング何でもあっ たらかければいいと思います 食べています [音楽] 食べるん ダイエット所たんだねこれ 1人しているんですもう 見込んで春姉さんなり安のすごくいい感じ で生姜金省は農具ちょっとピントウェア うそ たダーコの生姜担っていうのは生の消化を 使うより 生姜の香りはさん何めだかないんですよ どうぞ だけど後ろでもすごくここは作るん でもうチェヒこの氷河ちゃんっ このさんら需給は値打ち家族の大好物で みんなもの一塊の素性を食べ夜んですなん かいっつもあるよねうーん 美味しい できますなぁ あのせ がそれがいきます [音楽] 次 5分 頑張るのバグ大好き 生姜長どうか観光 のネギ パブー アプリ中ameオリーブオイでチョコーと 姫 ああああああ see それぞれ いいしあっています [音楽] これをあるべきですよねハンバーグようで ボールよっておりますおい [音楽] このハンバーグが正月ハンバーグがまだ 美味しいんですよね 府中にそのまま作るのって前ジャージ違い ますねぇ ジェヒ 生姜長が野菜とも合うんですけどお肉と魚 に最高に合うんです 得得にねちょっとかといってにさんに茶と いう間に何でしまって あーちょっと色変わりつつで ねそう 食べれるけどちょっとあの古いなーって 魚もお肉もなるんですよねよくあります そういう時にちょっと多めに生姜茶を入れ て作ればねぇ その時で一番後の生姜ちゃんの力がは帰る ん 今を振るい肉ではありませんね じゃあ先ほど の花道 で生涯中 [音楽] 塩が少し入ります 怖いねーこのお肉の あと私何入れようと思ってたけこれで 終わりだったかあ補償交渉よ交渉 2 3個を入れることでこのお肉の中に住んで いるその油ミーティスター 肉じるが逃げないようにする にパン粉を見えるんですねーあんこがない 時に私は持ちことか 米粉を使うのもひとつの方法です [音楽] ハンバーガー作り方皆さんすごくよく ホジョン子だと思うんですよねこれをすぐ 多く まあ古墳ロクーン力入れて混ぜながら このお肉の形が見えないくらいいっ 織布脂身が上がってくるまでやる場合が 多いんですけど私はねどうもそれが 召喚がー いいと思わないんですよね だから軽く もう全体が混ぜたなぁって思うくらいで いいと思うんですよこれぐらいしといたら 102お肉が鋼矢板時にプリプリ感が出る ような気が私はします が増えたという噂を聞きました 足今日の朝ね葉っぱに告白したばかり パパがバラしてしまう 1 k い者増えたの いうかなん ずっと持ったと思います いやーもう キャンギャル酢で食べ過ぎキャンプ飯も そうやしやっぱりもエンジンがかかられ たり苑料額等と言う [音楽] まぁちょっと足のこともあってうまく ん 運動もできずい [音楽] あったねー でございます [音楽] tee he [拍手] ハイッ はっはっは ん tanもう少し し nan おい ん [音楽] あるご飯です ただお肉です [音楽] これをに加え300g ちょっと超えたん かなぁ な患者から内 88 ん 歳が真ん中に行きたいんですけど くらいして やっぱりポイントがあったがね少し可愛い よね 関西 ん生姜長のハンバーグデイ a 知らねー 温かいうちに食べ等 [音楽] んだけどばが作るんでしょまだ作らないと いけ 思いましょう 4首舐め 大好きなサーバーを さらにおいしく食べる方法ですねそのまま クリルで焼いてもおいしいんですけどこの やり方をすると 臭みがないうーん でこのショウガの甘い風味いい 中まで浸透してすごくまだ柔らかくねー 3がー 僕柔らかくなるんです 今日はこのやり方で焼くと家でサバ焼いた 匂いは全く試合頬 薄いよね食べ終わるまで たねー java はやりたことを気が 付かないすぎ号 僕の分析がなくなる [音楽] 焼いたっていうかあの後でね調理できた姿 を見たらいいと思うんですけどあの 半分蒸しあげたような状態のおります うんじゃあ あのーこういうふうに マイと後ろ塗ってあげてください ですそれつつもそうないんです でもしこれがあったらねこれいいんですよ そこすごい白ネギの青い所 あったらね今ネギ高いの季節じゃないから 冬は 安くていいんだけど 今ネギ高いんです 入れたらねそこまだネギの文も入って さらに 兄感じになります [音楽] 4めくりれる訳んじゃなくて paron クリーで焼く場合は あのー そのまんまね生姜を見た状態でクリーに 入れればいいんですよクリルに直接入れる 場合はできれば氷河の汁だけ正月の汁が 多いほうがいいねす あのチブチブがたくさん入るとそれがね先 に漕げる場合があるんでね でもこういうふうに焼く場合はちゅ縁部が いっぱい入っても ok です 志田があ背中っていうか河野どころかはの 所が先に おいしいよはい いますます て蓋をしねといています日はちようびでは 焦げますので 指と弱火の間というか着火よ安部中火で いいです 古墳くらい経ちましたのでこれもうその まんま椅子繰り返す [音楽] 愛しそうなか横から見てもいい車 繰り返して4 ぜひ止めます 匂いがしないしないショー [音楽] てから知った 明けテレくらい可愛いんですけどああああ ああああ 刻めたまにはダクツって [音楽] バッケケがー小木曽 [音楽] いい感じで野球の追 焼き色が好きないだねぇ 医者会えできました すみません 何してい 小そばっていいんだよねうーん 収差が9 [音楽] あんまりしませんね 菅して美味しそうそうななんかが本当に ふっくらしてあんま食べないやけどさ絞ら ないといけないけど食べるよな は番号範囲でね皆でいただきます はいそれでは tan最後スムージーを2死だった ゴーカードって何 今日大好 [音楽] これから夏になるし あっち行けねえスモークいい と皆さん作ったらいいと思うんですんでえ これ生姜長を入れることでやっぱり音江省 がで食べたら体にいいというのは わかってるんだけどこれをお茶にして じゃあ軽く飲めるかって言ったらそんなに あのうえお 温かいお湯にいいとかして止めの思うと 思ったら薬だと思ったらなんか食べれるん やけどそうじゃなかったら楽しいんで 美味しくあのー 食べるって言うのはちょっと難しいです よろしいんだからいろんな料理を作る機に 少しずつ入れるな それがで一番 このショウガを食べるベストの道なんです よね でしょうがが良いのは皆さん横をご存知だ しあの去年も宛て師匠がを食べてはいけ ない方とか 効能とがそういうのをね b では不死 てるんですけどちょっとねさらに次の動画 はこの本当基調がってこれだけすごいもの かまだ勉強しましたので皆さんにそれを 失敗な 思います ポリがあっあらぁ4 c 1巻へすると あーこの この2つトム水分へ入ったものが政府が そんなに無いので結構なんて言う カヌーにした感じになるので大容量データ ないファーっ ほっ 終えはすねえええ ていうかその前にアッパが教えてあげる yeah はいお 願いします 白根地区にで長い滑って覚えるぐあー違う 一緒に入れてください8コマ jal よう に はぁ 氷を入れるとさらにねー 飲みやすくなるのすごく冷たくてなちゅは ねぇ me にゃっほーそうです 誰もが僕バナー 大好きです [音楽] ん 嘘無いっしょ もうちょっとてますのねー ni ame うっうー d ブーツはができた 香りが大好きやからな それで細かくすれば こういう白い の首位どころがちょっとねたまにかかっ たりはするけど そうじゃないためにはこういうふうにね一 つ一中6がないといけない 人にダメられちゃうよねそこん 難波神社前までも浮力普通に掛けは私の ベストの味ですよ くれるフルーツにに神抜けたらどうするっ て言うんですが だから客に食物繊維は食べるからこれ 食べるのはね全然悪い事でもなく私はあの 四国 そのまま吸ったのがはてします木 入れたら中するようにちょチームが多く なる それでいいやったらあの中するようにして 何でください 生姜茶を入れてねパパ気が付いるからん これじゃ入れない理由もありましたそうだ 犬のにはいじゃあマジこれだけあります tan これは生姜を入れてないもの [音楽] わざとねぇこれだけでもすごく美味しいん ですよおいしくないはずがない ねぇえ そのおいシーサーと骨これを入れた時に これがどう味が変わるかを今日はアッパー に一歩側その子もう一回カルーと回せば いい ん えっ tan じゃあバイに色 ですね うーん試食してみますこれがもう正月入っ てない おいなぁじゃん [音楽] 美味しい射しを c 4 じゃあ今度はこれ ブドウがちょりり 2位 うん 全然違う全然違うでしょ 生姜はーちゃんと聞いてるねチョーカーを あの聞いてるのもすごくありますしその奥 でその国 こっち入れてない方はすごく好本当にこう 果物を吸ったっていう謎とりあえず さっぱりしたい いやねものすごく馬に国が掴みはか目指し て遊べ深見んさー このように違うんですね でまぁこっちだっておいしいねそれでも やっぱり生姜長が入ることで 省元を取れるしさあ こういうことです んじゃないですかあれなるー none はぁ では完成 yeahme 動画ぞとバナーの住む これもそのうちなんですこの子 レイプフルーツ [音楽] ん はいお疲れさまで出は 完成しましたねうん 美味しい 本当に美味しいですこれ ってこれねー ブーシュカイズあなたをチェックするして いますバーグ 主よ鯖 最後はスムージ2種類で このように今日はねー生姜ちゃん300g からたいた半分まではいかなくてもほぼ これぐらい作るのにます ました 生姜長はねはいもにから音馬から 今も韓国ではもう本当にこの どの家も作って生姜超ニンニングっちゃう 形は唐辛子長 僕は果物も例えばリンゴちゃんとか すべて金ちゃんになるうーんそれは全部 佐藤僕はだってさあねサー それで注すに 注3したいね表現あの 果物ちゃうっていうのはジュースデー ジュースはやっぱり砂糖なしで食べれない ので まあそういうふうに使ったりとにかく生姜 長は韓国料理特にキムチナムルの0 あの魚も肉料理に使いだしん今まで たくさん使っているけどこれから猛暑2私 はたくさんあの頭がに ねえ料理に使いながら皆さんに紹介して いこうと思ってるんですが 日本の料理にもこの賞が長男合うんですよ 今日は韓国料理はねひとつもないですね あの日稚児に生姜長をトッピングしたら これも取れますね美味しいですあとはあの 卵焼き見なさいはたくさん作っておられる 今日 this 家で小山ぼやきに生姜 チャイれる が可愛いしまあいいやソースかねぇ 何でもみなさんも日本の料理で例えば 肉じゃがに頭脳が入るじゃないんです かーーーんいくらかー 砂糖入れずに生姜ちょも入れることでまだ 違う美味しさがそこにあるんですよだから 生姜糖砂糖を入れる料理にはいつでもどこ でも使え音ですねで難題が使ってるといる と皆様これぐらい出るって言うのはね感覚 的にわかってくるはずなんでまぁこういう ふうに冬も様い時でも氷河は私たちに必要 なものなんですけどこれから真夏になって 足いっぱい書いて たら疲れが取れない時にも 暑さに負ける時でも表ガッテンがすごく 助けになるものなんでこういうふうに毎日 の食卓で少しずつ使いながらぜひ 愛ずでも皆さん健康を守っていかれて 欲しいと思います おい では今日は生姜の使い方でしたなぁ さあミラー [拍手] [音楽] [音楽] whoopeedea
生姜チョンの作り方
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▼生姜チョン料理 各レシピ
サラダドレッシング
・生姜チョン 10g
・レモン汁 13g
・醤油 6g
・ごま油 6g
・オリーブオイル 15g
・塩 2g
サラダチキン
・むね肉 2枚
・水 700g
・塩 10g
・生姜チョン 13g
・塩 3g
・胡椒 少々
ハンバーグ
・ミンチ 380g
・たまねぎ 200g
・生姜チョン 30g
・パン粉 30g
・塩 4g
・ブラックペッパー 少々
・卵 1個(動画では入れ忘れてます)
焼きサバ
・鯖(半身) 2枚
・生姜チョン 20g
・白ネギ 少々(青い部分のみ)
バナナとアボカドのスムージー
・バナナ 1個
・アボカド 1個
・生姜チョン 15~18g
バナナとグレープフルーツのスムージー
・バナナ 1個
・グレープフルーツ 1/2
・生姜チョン 15~18g
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37件のコメント
生姜チョン、
来年は絶対作ります!🎶
ショウガチョンで、美味しく作れる料理を紹介してくれて ありがとうございます❤️
ショウガチョンが届いたら作ってみますね🎵
足をケガして1㌔太ったといってますが、綺麗なままですよ✨ 美味しい物をたくさん食べて元気になりましょうね😉
生姜チョンて最高ですね👌👌👌
全部、美味しそうで
お休みの日に作りまーす🥰
新生姜じゃなくて普通の生姜で生姜チョン自分で作ってみたんですけど、青魚の煮魚でも活躍してくれました😋
李さんの生姜チョン届くのが楽しみです٩(♡ε♡ )۶
生姜チョン、前に作ったのが冷蔵庫にあるのでサラダチキンとハンバーグ作ってみたいと思います😊
今日も有難う御座います。サラダチキン、ハンバーグ、サラダドレッシング、焼き魚、スムージー、全部作ります。休日が忙しくなります😍😋🎵🎶カムサハムニダ。
ショウガチョン我が家の常備薬味です
ホントにどんな料理にも使ってます
新生姜の時期なので今回もたくさん刻んで作りました
生姜チョンもう1キロ単位で作って大活躍しています。
私のスムージーは、小松菜、バナナ、豆乳、発酵レモン果汁に生姜チョンです。
もう本当に美味しい😊
和洋中、何にでもあいます。
最高♥️
りーさんアッパこんばんは! 生姜チョンのいろいろな使い方ありがとうございます チキンとサラダには使った事がありますがハンバーグは今度やってみます 肉じゃがにはとっても合いますね! スムージーはびっくり‼️しました 今度やってみまーす♪ いつもありがとうございます😊
こんばんは✨ 生姜チョンのお料理本当に勉強になりました 明日から即実行してゆきます!ありがとうございました 生姜チョンも
りーさんチャンネルで拝見してすぐに作りました(*^^*) 毎日スプーンでそのまま食べるくらい美味しいです(*^^*)
いつも為になる動画をありがとうございます。
生姜チョン、万能ですね。
調味料としての使い方だけでなく、青魚の調理法などもとても参考になりました。
届くのを楽しみにしています❣️
いまから生姜チョンつくってみようと思い新生姜を洗ったとこです!
質問なのですが、たまねぎのキムチを作ったのですが、イワシエキスの匂いが苦手です。他にキムチに入れれる匂いがあまりないエキスはありますか?
りーさん
いつも動画を楽しみにしています。
生姜チョンのことで質問です。
今回、きび砂糖で作ってみたのですが、
白砂糖の時とちがって、粘り気が
強いのですが、砂糖が違うからでしょうか?
味は問題ないのですが、
もしかしたら、痛んで(腐って)るのでしょうか?
生姜チョンは砂糖の種類によって
サラサラとなったり、粘り気が出るのでしょうか?
生姜チョン、作ってるので、お財布に優しいむね肉でサラダチキン作ってみます😊
リーさん안녕하세요 😃
リーさんshopで生姜チョンを購入しようかどうしようかのんびり迷っていたらsold out🥲 これは自分で作るしかないですね〜今回の動画で一番惹かれたのがサラダチキンとスムージーです💕 진짜 맛있겠다😆 リーさんの盛り付け方もいつもとても素敵ですね♡
買えなかった…ぜひ再販お願いします!
リーさん、初めまして🙌私は韓国料理が大好きでチヂミ、チーズタッカルビ、スンドゥブ、もちろんキムチ等々よく作ったり食べたりしますよ~🌠これからも動画参考にして作りたいと思いまーす🙆カムサハムニダ~✴️
いつも美味しい料理ありがとうございます。最大弱火とはどういう火加減のことか教えてください。
サラダチキン、むね肉茹でた残りのスープ、使えますか?なんか、使えそうなんですが~。
リーさん、アッパー今晩は✨ショウガチョン作りましたよ👏👏👏
凄く重宝しています😊
いつも素敵な動画ありがとうございますm(*-ω-)m
今度はニンニクチョンを作りたいです。
分量はショウガチョンと同じでいいですか?
去年からショウガチョン何度も作ってます。煮魚や炒め物、ナムル、色々使って大活躍してます。
こんばんわー今日早速作りました。500ぐらい有りました。本当に重宝します友人が待っていました明日お渡しします。すぐに無くなるのでまた作ります。ニンニクの蜂蜜漬けもハマりすぎて毎日食べています国産が少ないこれからでしょうねーつ知りたいのがいっぱいお料理大好き。退屈はしませんよーりーさんのおかげで毎日有意義に過ごしています。YouTube中毒👵🏻のオモチャですねー良い相棒です、有難うございますアッパに宜しくお願いします77歳の👵🏻でーす👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👵🏻
昨日、生姜チョンを作ったところです。いろんな料理に使ってみたいと思います。ケランマリに入れるのはちょっと冒険だけどやってみようと思います🎵
生姜チョンで料理の幅が拡がりますね♪
スムージーの並んだ所はまるでカクテルバーの様です👍🍹🍸
リーさんこんばんわ🎵
最近リーさんのチャンネルを見て大ファンになりました‼️
生姜チョンを購入しました。
もっともっと生姜チョンのレシヒを教えて下さい❗️
こんばんは。今日サラダチキンを仕込みました。明日火をかけます。湯で汁もスープに出来そうですね。楽しみです。
アッパーは世界一幸せな人ですよ‼︎😀
ありがとうございます!
りーさん💝 たまたま見たYouTubeで とりこになり いつも拝見しています😄 りーさんの丁寧な日本語大好き😄 アッパーとの掛け合いも大好きです‼️ 料理作る意欲がわいてきました ありがとう😃
いつも勉強になります。
鯖は塩さばですか?
いつもすごく勉強になります!ありがとうございます。焼きサバに使う生姜チョンは150g必要でしょうか。動画を見ている感じはそんなに使ってなさそうだったんですが、私の見間違いでしたらすみません。
Yum looking hamburger 🍔. Or is it a hamburger steaks ? Ether way delicious! Make it some time. I use leftover bread or rice & egg . Thanks for the recipe 😋
Everting is 👍👍👏👏yummm!! Good job 👏!!💕
YUIさんから教えてもらって
YouTube見ました〜😊
チョンを初めて知ったので興味津々です😊
生姜チョンは色々な料理に良さそうですね〜👌
本当に作り方から勉強になります。😊りさん😊
本当に作り方から勉強になります。😊一番サラダチキンと生姜ドレッシング
きになりました。絶対作ります。ありがとうございまし😮😮😮😊😊
その小型ジューサーは、何処のメーカーですか?