【ソロキャンプ#74】豚のスペアリブでホロホロ角煮を作ってみました＾＾めちゃくちゃ柔らかくホロホロの仕上がりになりました。絶品でした＾＾

【ソロキャンプ#74】豚のスペアリブでホロホロ角煮を作ってみました＾＾めちゃくちゃ柔らかくホロホロの仕上がりになりました。絶品でした＾＾

2022年の夏は暑すぎて、なかなかキャンプに行けず、久々のキャンプでした＾＾

今回は、久々のキャンプ飯に何を作ろうかと考えた結果。。。やっぱりキャンプは、「焚火」と「肉」を堪能したくて、超長時間に煮込む「角煮」になりました。

✩材料
　・豚肩バラ　　　　360g
　・白ネギ　　　　　1本
　・玉ねぎ　　　　　1個
　・ニンニク　　　　1かけら
　・ショウガ　　　　1かけら
　・醤油　　　　　　30ml
　・砂糖　　　　　　大さじ3
　・酒　　　　　　　30ml
　・片栗粉　　　　　少々
　
これからも、簡単で美味しいキャンプ料理やキャンプ道具についてアップしていきますので、美味しそうと思ったら「高評価」、良かったら「チャンネル登録」宜しくお願い致します。

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