【キャベツ半玉丸ごと！えのき＆豚ひき肉あんで旨さ倍増】キャベツは胃の働きを助け巡りをよくしてくれる食材です！便秘がちな方にもおすすめ！#簡単レシピ #薬膳レシピ #キャベツレシピ #えのき

【キャベツ半玉丸ごと！えのき＆豚ひき肉あんで旨さ倍増】キャベツは胃の働きを助け巡りをよくしてくれる食材です！便秘がちな方にもおすすめ！#簡単レシピ #薬膳レシピ #キャベツレシピ #えのき

[音楽] えのきアがたっぷり丸々キャベツを作り ます1/2のキャベツを半分にカットし それをさらに3等分にカットしますえのき は石付きをカットしたら2cmほどに カットしますフライパンに油を敷いて キャベツを並べます片面が焼けたら ひっくり返し水大さじ位を加え蓋をして 蒸焼きにしますキャベツがしんなりしたら 一旦取り出します豚挽き肉を入れ軽く炒め ますにえのきを加えてさらに炒めます水 200cc中華出し醤油酒キビ砂糖生姜を 加えよく混ぜ合わせ ますアリを加えとろみが出るまでよく混ぜ ます先ほどのキャベツを戻し23分煮詰め てお皿に盛り付け案をかけたら完成です

【材料】　
キャベツ　半玉
えのき　　1/2袋
豚ひき肉　50ｇ
しょうゆ　大さじ1
酒　　　　小さじ2
中華だし　小さじ1
砂糖　　　小さじ1
生姜　　　１片
片栗粉　　小さじ2
水　　　　200cc

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