【ヤバイ】宇宙一美味いカレーラーメンを作ってしまった　　（料理人歴42年/兵庫県三田市）

【ヤバイ】宇宙一美味いカレーラーメンを作ってしまった　　（料理人歴42年/兵庫県三田市）

こんにちは親の下浦でございます今日も1 日よろしくお願い致しますお客様でね僕の YouTubeよく見てくれてる方 いらっしゃってこの前ね昼飲みの時に ちょっと来てくれはったんですけどご来店 とした2回目の方なんですけどまぁ楽しく お話しさせてもらったんですけどこの こんにちはホワイトスの下落聞こえにくい とかねカツレツが悪いとかっても 散々ちょっといじられたんで今日は ちょっとゆっくりと 芝浦でございますはい今日ちょっと料理 動画を1本撮るんですけどね簡単に 美味しくこういう夏バテ夏に食欲ない時に もズドーンと食えるようなこうねそういう よりちょっと作ってみたと思います ゴールデンカレーを借りるを使って今日 カレーラーメン作るんですけどなんか僕 ジャガイだとか好きだよね前もジャワ カレー作ってみたんですけど今日は ちょっとゴールデンカレーこれ昔千葉真一 とね野際陽子夫婦でコマーシャルしました ねソロ今思い出しましたねこれはちょっと 使うのとあと材料はね今日ちょっと 豚の細切れ使ってますはいこれ買ってき ましたあと玉ねぎネギとあと今日ね ちょっとチーズを上にちょっとトッピング してねトロトロで食べたいと思います生麺 ですねはいちょっと作ってみたいと思い ます ただの艶がいいですねありがとう57歳 昨日も飲み過ぎだったお客様が最近ねよく 来てくれるんですけど 男性を2人なんですよ僕と同い年やってね なんかマスターなんて呼んだらええのって 言われていや何でもいいですよ YouTubeでみんなしもっちって呼ん でますよ とか書いてなんかそんなんで盛り上がり ましたね昨日はね面白かった ねもうあと2年ちょっとで丁寧やし言うの もいろいろありますね 想像してた50代後半ですか全然違うね 自分で商売する思ってなかったしねお湯を 沸くのを見とったら 残っちゃう カレードーナツのこうアレンジのやつとか ねテレビでよくやっとったりとかドリアし たりとかラーメンしたりとかカレーうどん したりと 玉ねぎ入れます ちょっとへたってきたら 豚肉ちゃん 豚肉結構しっかり入ってますからね 美味しいですよ 牛肉でも鶏肉でもなんでもいいと思います 今日は何で豚肉がいたら 豚肉しかなかったからですよ 1個入れてみましょう 味付けしてないんでねご飯より 麺の方が乗りにくいんでちょっと 濃いめにした方がいいですね味付けはね もう1個入れよう2個作ろう からこちら調整しますねカレーライスは もう大好きやけどカレーライスでお酒飲ん で僕は飲めないよねカレーラーメンと飲め ちゃうな不思議やなちょっとだけウスター ソース入れてますね ちょっと出し醤油少し入れましたねすい ませんあとは好みで調整してください目に 入れますね はい表示通り入れます やったよ [音楽] こっからですけどチーズをねどうしようか 思ったらここに入れちゃいます入れちゃっ てこのトップでもいいんやけど入れちゃう ちょっとこうなんとなく これ火をつけましょう ちょっとわからへんけどブラック降っ ちゃった わかんないけど降りちゃったよどうぞ 完成でございます 増えましたねなんかオリーブオイル振っ たりとかこう 胡椒振ったりとかなんかそれも思いつきで らしいからそれあかんか だからカレー味付けはもうただちょっと どうしても味が薄いんでね薄さソースと だし醤油とちょっと入れましたチーズは 最後にパッと入れてこう 反時計ぐらいにするとトロトロで美味し そうになります料理って僕基本的に 思いつきは思うんでねだからあの来る前に ね考えてるのと作ってる時に考えるのんと ダストにね考えるので料理できてくると 思いますいただきます おいしい なんか 簡単にできるんやけど今まで食べたカレー ラーメンの中で トップクラスに入るかもしれへんそんな こと言ったらカレーラーメン作ってる人に 失礼ですねチーズ売れてるからこうカレー の 稼働者が取れて非常に美味しいですね今の 時期もいいし冬場もいいしやっぱり カレー好きだな僕簡単にできるんで皆さん また作ってみてください 温泉卵とか入れてもいいかもしれませんよ いただきます [音楽]

出会えたご縁に感謝
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