【ワンパン】濃厚!トマトカルボナーラの作り方【生クリーム不要!】【料理レシピはParty Kitchen🎉】

With one frying pan, let’s make tomato carbonara! Cut 1/4 of an onion Cut up five pieces of bacon You’ll need two egg yolks Add in three tablespoons of milk Stir in two tablespoons of powdered cheese This is going to be a substitute for fresh cream! Add in one tablespoon of olive oil Add one teaspoon of grated garlic Stir in the thinly sliced onion Stir in the small pieces of bacon Add in 50 grams of spinach

Stir in 200 gram of canned chopped tomato Pour in 400 ml of water Add in 160 grams of pasta Boil the pasta according to the instructions on the packaging! Stir in the mixture What a nice orange colour! Sprinkle in salt and pepper to your liking Top with black pepper to taste Add in powdered cheese to taste Sprinkle on basil if you like Itadakimasu! A dream collaboration with tomato and carbonara! Delicious!

カルボナーラって美味しいですよね!みなさんお好きですか?
今回は、トマトの美味しさをプラスした『トマトカルボナーラ』をご紹介します!
オレンジ色のクリームが食欲をそそりますよね!
お好みで卵黄をのせてもおいしそう!是非作ってみてください!

▽調理ポイント
・パスタは1.9mmの11分茹でのものを使用しました。
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
・生クリームの代わりに、卵黄・牛乳・粉チーズを使用しています。

こんなパスタが食べたい!などありましたら是非教えてくださいね!
byざわわ

◆量 2人分
◆時間 00:30

▽道具
まな板(肉・魚用)
包丁
フライパン
ヘラ

▽食材
タマネギ 1/4個
ベーコン 5枚
卵黄 2個分
牛乳 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
ほうれん草 50g
カットトマト缶 200g
水 400ml
パスタ 160g
塩コショウ 適量
ブラックペッパー お好み
粉チーズ お好み
バジル お好み

▽手順
1. タマネギ、ベーコンは薄切りにする。
2. ボウルに卵黄、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせる。
3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニク、①とほうれん草を軽く炒める。
4. ③にカットトマト、水を加え煮立たせ半分にしたパスタを加え袋の表記時間通り茹でる。
5. ④に②を加え馴染ませ塩コショウをして味を整える。
6. ブラックペッパー、粉チーズ、バジルを散らす。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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まな板(肉・魚用)
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包丁
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フライパン
https://amzn.to/2JAQ5g7

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36件のコメント

  1. いまつくって食べました❗
    子どもにも大好評でしたー
    美味しかった💨💨つくれぽ

  2. 卵たちをパスタに絡める時は火を止めればダマにならない、はず!!さっそく明日作ってみます😋

  3. その小さい青とオレンジの計量カップうちにもある!!!!!!おそろいだ!!!(喜びの舞)

  4. トマトクリームソース……に卵を加えた感じですね…笑
    まぁ美味しそうなことには変わりないけど

  5. 各ルールを破ったカルボナーラのレシピ。おめでとう w イタリアの方が見たら…w

  6. 見た目の豪華さに反し手軽にワンポットで出来るのにビックリです。

    少し具沢山にするためにシメジとブロッコリーを加えて作りました。

  7. I made this with angel hair pasta and added dried basil, fish sauce and white wine. I also substituted Italian sausage for bacon. It was divine!