【茄子の肉味噌炒め】ご飯がすすむ！作り置きにもぴったりの肉味噌炒めの作り方
こんにちは！コロキッチンです♪
今回は【茄子の肉味噌炒め】を作りました。
ひき肉は、鶏のひき肉でも合挽き肉でも美味しくいただけます♪
茄子、ひき肉、味噌の相性抜群の一品☆
簡単ですのでぜひお試しください♪
【目次】
00:00 オープニング〜材料
00:16 下ごしらえ
01:12 フライパン調理
02:14 仕上げ〜エンディング
【材料】
・豚ひき肉 150g
・なす 1本
・ごま油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆醤油 小さじ2/3
☆味噌 大さじ1
☆豆板醤 小さじ1/3
☆水 大さじ2
※お肉は、鶏のひき肉、合挽き肉でもOK
コロキッチンをご覧頂きありがとうございます♪
動画を観ていただいて、何か一つでも【ヒント】になったり【これなら作ってみよう！】と
思っていただけたらとても嬉しいです♡
毎週土曜日12:00 と他数回 更新予定です♪
ぜひチャンネル登録よろしくお願い致します！ コメントや高評価も頂けると嬉しいです☆☆
https://www.youtube.com/channel/UCs5xO7kiGuXAXugbE-EkdXw
▼コロキッチン（2021年12月〜）過去の動画▼
＃茄子の肉味噌炒め
＃茄子レシピ
＃ひき肉レシピ
1件のコメント
こんばんは～ コロキッチンさん🎵
ちょっとブリです。【茄子の肉味噌炒め】早速作ってみました。ナスと味噌の相性も良くて、お嫁さんも辛いのがあまり得意じゃないので【麻婆茄子】より、こっちの方が優しくて美味しいと喜んでいました。本当にいつも変わらずの簡単で美味しいレシピで助かります。これからナスも美味しくなるからウチの食卓にもレギュラーメンバーになってくれると思います。
セミリタイヤしたつもりが、なんか最近仕事が立て込んじゃってしまいバタバタしています。それでも毎朝必ず動画のアップのチェックは欠かしませんし、新しいレシピはとにかく作ってみようが夫婦のお約束、でもどうしてもコメントが遅れてしまうのは申し訳ございません。
それから６月はイベントが続くので、今から楽しみが多くてワクワクしています。そしてこれから長雨の季節、コロキッチンさんも体調にはくれぐれも気をつけてくださいな。