【疲れた日でも10分で完成】「冷凍ストック親子丼」

【疲れた日でも10分で完成】「冷凍ストック親子丼」

実はこれ疲れた日でも10分で完成。冷凍 ストックおやどん。まずねぎは皮を剥き 串切りにしたら準備を受ける。大冷袋に 玉ねぎ鶏も肉を入れて火が通りやすいよう に平にして縛るのがポイント。あとは凍ら せておけば約1ヶ月日持ちします。食べる 時は簡単。フライパンにコーラスタグ剤、 水、メつゆ、砂糖を入れて蓋をして8分 煮込むだけ。凍らせることで短時間で 玉ねぎがトロトロになります。仕上げに 軽く解いた卵を入れ、火を止め、蓋をして 蒸らしたら完成。それではいただきます。 卵も玉ねぎもトロトロな親子丼を是非冷凍 して作ってみて

今回使用したおすすめの食材・調理器具を載せています。

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絶品☆おうちごはん＜ポイント＞
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①凍らせる時に平にすることで具材が解れやすく火が通りやすい！
②玉ねぎは冷凍することで短時間でとろとろになる！

このポイントさえ抑えれば、絶品な「親子丼」が冷凍ストックで簡単に作れちゃいます！

この動画でも説明しているような、ちょっとした工夫で「絶品☆おうちごはん」が作れます。家族が喜ぶこと間違いなしです！

ぜひ、大切な人に作ってあげてください！

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材料＆調味料＜冷凍ストック親子丼の具材＞
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■所要時間
5分

■材料
玉ねぎ　　1個
鶏もも肉　500g

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作り方　＜冷凍ストック親子丼の具材＞
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01.玉ねぎは皮を剥き、12等分くらいのくし切りにします。
02.耐冷袋に玉ねぎと鶏もも肉を3等分にして入れて、平にして縛ってから冷凍したら完成

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材料＆調味料＜親子丼の作り方＞
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■所要時間
10分

■材料
冷凍ストック親子丼の具材　　1個

水 　　　　　　　　　　　　 大さじ6
麺つゆ　　　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ1

卵 　　　　　　　　　　　　 1個
三つ葉　　　　　　　　　　　お好み

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作り方　＜親子丼の作り方＞
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01.フライパンに冷凍ストック親子丼の具材と☆の材料を入れて蓋をして時々解しながら8分間加熱します。
02.①に軽く溶いた卵を入れて火を止め蓋をして10秒〜30秒程蒸らしたら完成

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自己紹介
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■板前シンヤ
1996年生まれ
千葉県出身　
調理師免許所持
ヴィーガン検定1級所持
銀座の料亭で修行

このチャンネルでは、銀座の料亭で経験を積んだ板前シンヤが、「家族が喜ぶ！絶品☆おうちごはん」レシピを紹介するチャンネルです。

人の数だけ料理をする目的があります。
みなさんはどうでしょうか？

・大切な人に喜んでもらいたい！
・美味しいものを食べさせたい！
・少しでも体に良いものを食べさせたい！
・自炊で美味しいものが食べたい！

このような想いがある人はこのチャンネルを通じて一緒に料理ができれば嬉しいです。
また、週に1日からでも実践していただけると幸いです。

料理で大切な人を喜ばせたい方は
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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おすすめのノンアルコールビール
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動画でよく使う調味料
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