【味付けもずくレシピ】もずく雑炊

「味付けもずく」を使った、料理を紹介します。

◇「もずく雑炊」の作り方

 *『もずくたまご雑炊』の作り方
 【材料(2人前)】
 味付もずく 1カップ
 ごはん   200g
 溶きたまご 1個分
 三つ葉   適量
 顆粒だし  5g
 水     300ml
 
 【作り方】
①もずくをキッチンバサミで短く切ります。
②鍋に水と顆粒だしを入れ、加熱します。
 沸騰したら、ごはんともずくを入れます。
③ひと煮立ちしたら溶きたまごをまわし入れます。
 仕上げに三つ葉をちらして完成です。

 *『レンジで簡単!もずくトマト雑炊』の作り方
 【材料(1人前)】
 味付もずく 1カップ
 ごはん   100g
 トマト   1/2個
 溶きたまご 1個分
 顆粒だし  3g
 刻みねぎ  適量
 水     100ml

 【作り方】
①もずくをキッチンバサミで短く切ります。
②トマトは食べやすい大きさに切ります。
③耐熱容器に、ごはんと水と顆粒だしを入れ軽く混ぜます。
 もずくとトマトを入れ、溶きたまごをまわし入れます。
④ラップを両端を開けるようにかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
⑤刻みねぎをのせて完成です。

是非お試しください♪

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