【初心者向け】エビの背ワタ取り・殻むき・エビフライや天ぷらの下処理/料理のプロが教えます

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意外と知らない、海老の背ワタ取り（2種）・殻むき・揚げる時の下処理を1から説明します。
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「在宅勤務 × 好きを仕事に」「食べることは生きること」
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【初心者向け】料理のプロが教える、基本の野菜とお肉の切り方・下ごしらえ

#海老フライ #背ワタの取り方 #ナツキチ