【ホテルオークラ・フレンチトースト】ホテルオークラ新潟の家庭でできる簡単レシピ～フレンチトースト編～

【ホテルオークラ・フレンチトースト】ホテルオークラ新潟の家庭でできる簡単レシピ～フレンチトースト編～

うん [音楽] ん bouvet ございます今日は ao 1でも簡単に出来るフレーズトーストを作り 方 を今から行ってきますのでぜひください 燭台をご紹介いたしますこちらです [音楽] 一緒にフレンチトーストを助けてスケジュールを作っていきたいとおもいます まず卵牛乳 佐藤もし市にあのバジルエッセンスがあればバニラ椅子です 版冷静じゃなければ入れなくても大丈夫です まず卵を 俺に入れますこれ1個でツバって入れた方が もし方の中に悪い卵が入っていた時に入っ 他の誰もが無駄にならないんでかなと1個ずつ入れた方がいい たいと思いますえっ 佐藤 バニラアイス選手 どのくさそうとかしながら撮りました 最後に自由に見れます よく混ざったら かてねだるで大丈夫ですこれを起こしてきます 1回こそっていうのはもしドアの空とかゴミが入っていると 後々残ってしまうんだって俺えっ #んっ [音楽] とても州の受講していきますはい パンガン4つ入るパパの顔を用意していただければいいと思います こちらの器に先ほどと見たかっ スケジュールを入れます ではまず今日使うとん 切ってきこのパンは 普通スーパーと言って4枚目のパンを用意しました 硬い部分の耳を 切ってきますん この耳の部分を取るのは 硬いので後で焼くときに 上がりづらくなってしまうので水面がとってしまいます これで真ん中から半分に切ります そして同じ子論ができます このファンをつけるのホテルオークラでは24時間まるいち1角でつけています 今日はそれを6時間に短縮した方法をご紹介します ウィークリーでしかどうやるか教えてください をして縮んだところが戻るときにはぐっと吸い上げてパンの中入れてくれます このまま 冷蔵庫に保存してください こういう感じひっくり返しません 機ほどのラップをもう一度 乗せてここでもう一度 数多くをしてもらいます [拍手] 茶付今らーふぇくとするなんです3時間3時間6時間だと思うんです こいつ数多く 湿ってきます このときはあまり費用ビジャなんか中火で軽く色つけるか 先ほど 軽くシェイプも取ったパンだから色をつけ周りに色をつけていきます 油と あっバターもしくはすまんがに少しだけあります バターマジで中ずっとちょっと焦げてきたらそこに先ほどの切ったっ 何を言ってきます [音楽] [音楽] そのぐらいの人々があっています [音楽] [音楽] こんな感じに色を付けたものを受けるシートを1枚引いてもらってその上ニックの フレンチトースト ファンボ 出てもらいます そしてこのメンツトースト160度のオーブンで約8分 費用としていきたいなと思います できるだけ薄くスライスした方が綺麗な 方右になります 熱したらコロッ ずっと伸ばしていきますん 伸ばした旧思えてきます 一番最初はいたところをぐっと抑えてください あとグーッと 内側に巻いていきます ずっと綺麗な9位のバラができます これもできっかけうすーくしな子したがきれいにできます ての風でぐるっと をしております 15の多いができます 包丁半分まで思います 180度グット介して また 半分までお茶を入れます 真ん中にまた訪中を と 切れるまで位 でこれを 盗作とこういう形の端玉出来上がります ています じゃあ炊き上がったのすぐ さらにごいち変えていくのかん [音楽] ほこの日でメールしろとかハチミツかけて たっぷりかけてね [音楽] 今日はいかがでしたか ホテルオークラの霊視を使ってご家庭でも簡単にできるフェイスとストーリーをご紹介 いたしました是非 お子様や小家族に作って頂きふわっとしたフレーズとストを食べてみんなで笑顔になっ てくださいばいばーい [音楽]

ホテルオークラのレシピを元にホテルオークラ新潟総料理長・小島淳が
誰もが簡単にできるフレンチトーストのレシピを動画で公開！
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。

【ホテルオークラのフレンチトースト】

材料：（4人前）
食パン（4枚切り）・・・2枚
卵・・・3個
牛乳・・・180㏄
砂糖・・・30g
バニラエッセンス・・・少々

《その他の材料》
バターまたはマーガリン・・・少々
サラダオイル・・・少々
メープルシロップ（ハチミツ/ケーキシロップでも可）・・・少々

《フルーツ飾り用》
キウイフルーツ・・・1個
いちご・・・4個
バナナ・・・1本

【作り方】

①卵・砂糖を入れ、砂糖がとけたら牛乳を入れる。あればバニラエッセンスを少々加える。
②つけ汁を容器（皿・タッパーなど）に入れる
③４枚切りの食パンの耳を切り落とし半分にカットする。カットした食パンをつけ汁に浸す。
④③の上からラップなどを敷き軽く押す。
⑤3時間冷蔵庫に入れる。
⑥パンをひっくり返し再度軽く押し、3時間冷蔵庫に入れる。
⑦合計6時間漬け込んだ食パンをフライパンで焼く。油・バターを少量加え軽く焼き目をつける。
⑧両面・サイドの焼き目をつけたら160度のオーブンで片面4分ずつ焼く。（合計8分）
⑨焼き上ったらすぐに皿に盛りメープルシロップを掛けて完成！

※オーブンの代わりにフライパンを使い弱火で仕上げることも可能です。

ホテルオークラ新潟公式ホームページ　http://www.okura-niigata.co.jp/