【糖質制限】食べるほど痩せる!腸活わらび餅で低糖質ダイエット

[音楽] こんにちはまいです今日はダイエット中で も罪悪感なく食べられる低糖質なわらび餅 をご紹介しますこのスイーツはサゴの一番 糖質を気にしていた時期によく作っていた おやつ です食物繊維たっぷりなのでお通も良く なっておやつを食べながら調もできちゃい ます電子レンジでの作り方とお鍋での作り 方をご紹介しますどちらも簡単に作れるの で是非試してみてくださいね作った感想 などはコメント欄で教えていただけると とっても嬉しいですざっくりした栄養成分 表や使う材料レシピは概要欄にまとめて ありますので作る際の参考にしてください ね それでは早速作り始めますまずはお砂糖と サイリウムをボールに入れて軽く混ぜ [音楽] ます固まっているところは水分を入れる前 に崩しておくと玉防止になり ますちなみにお砂糖これは天才灯です折り ことを含んだお砂糖なのでお腹の調子を 整えてくれます 糖質制限をしている方はラカントや ステビアを使うとかなり糖質が抑えられ ますよしっかり塊が潰れたところで豆乳を 少しずつ入れていきますサイリウムは玉に なりやすいので一気に入れると後から玉を 潰していく作業がとっても大変です最初っ から玉を作らないようにここは丁寧に少し ずつ混ぜながら溶かしていってください ねところでサイリムってどんな食知って ますか知らない人のために少し説明すると サイリウムは大箱の種の皮を粉末状にした もので水に入れると何十倍にも膨らんで ゼリー状になり ますなので片栗粉や小麦粉の代わりにお 料理のつなぎに使ったりゼラチン代わりに お菓子の材料として使ったり他にもコメ コパンを作る時に加えると整形がしやすい 上にくら仕上がったり幅広く活躍して くれる便利な食品ですしかもカロリーが とっても低くて食物繊維が 豊富今回のわらび餅だとわらび餅粉を使う とそれだけでも132kcalあるのです がサイリウムはたった3Gで同じ分量の 水分を固めてくれるのでほぼカロリーゼで 作ることができ ますドラッグストアやネット通販で手に 入るのでよかったら探してみてくださいね しっかり溶けたら加熱しますラップをせず に電子レンジで2分 加熱または小鍋で弱火で混ぜながら火を 入れ ますこの量だとレンジの方が早いかと思い ますがたくさん作る時はお鍋が便利 [音楽] ですお鍋の場合はこれぐらいのとろみが ついたら火から下ろし ます電子レンジの場合は加熱が終わったら 取り出して一気に混ぜてとろみをつけ ますこれくらいになったらオッケーです 容器に入れて冷やし ますこのお豆腐パックたまたま朝使った ものが洗ってあったんですが150ccで ぴったりで [音楽] ね冷蔵庫で2時間ぐらいしっかり冷やし [音楽] ます洗い物が増えると面倒なので使う道具 は極力少なくを心がけていますそして わらび餅なんかは乾くと張り付いて取れ なくなってしまうのですぐに洗うか水に つけておくと洗いやすい [音楽] です2時間しっかり冷やしたものが これさっきよりだいぶ硬くなって ますなかなか外れないのでナイフで隙間を 作ってあげるとつるんと取れました [音楽] プルプルなんですがゼリーよりもちもちし た 感じカットしてキナをまぶし [音楽] ます今回は豆乳で作ったので豆乳からも きなこからもしっかりタンパク質が取れる レシピになっています最近タンパク質を 意識して撮る方が増えたように思いますが 意外と普段の食事では足りてないことが 多いんですよね体を作るのはもちろんです が幸せホルモンと呼ばれるセロトニンを 作るのもタンパク質しっかり摂取して心も 体も整えていけるといいです [音楽] ね今日のおやつは緑茶でいただこうと思い ます緑茶には脂質代謝を上げる家金脂肪 燃焼効果のあるカフェインリラックス効果 のあるテアニンが含まれています ダイエット中のおやつタイムにほっと一息 つくのにぴったりです [音楽] ちょうど中学生の息子がいたので誘うと 一緒に食べてくれまし たお砂糖はかなり控えめにしていたので 黒蜜をかけていただきます普通のわらび餅 は40gぐらいお砂糖入れるんですが今回 は大さじ半分しか入ってないんです中学生 にはちょっと物足りないですよね後から 調整できるおやつはつも控えめに作って 好みに合わせてかけるようにしてい ますもうちょっと甘くしてくれと言われて しまいましたが食感は普段のわらび餅より も好きかもと言ってもらえまし た豆乳のまったり感も美味しいので是非皆 さんも試してみてください [音楽] ね最後までご視聴ありがとうございました 今回の動画がためになった作ってみたく なったという方は是非高評価ボタンで応援 していただけると嬉しいですこの動画への 感想もコメント欄に書き込んでいただける ととっても励みになりますこのチャンネル では運動嫌いの甘いも好きの私が実践して いる太らない食事と完食のレシピをお届け しています次の動画も見てみようかなと 思ってくださった方はチャンネル登録をし てお待ち くださいそれでは次の動画でお会いし ましょうありがとうございまし たH

腸活効果もある低糖質なわらび餅のレシピを紹介します。
わらび餅粉や片栗粉よりも断然低糖質なサイリウムを使いました。
タンパク質もとれるように豆乳を使用。
お砂糖はてんさい糖を使いましたが、ラカントなどを使うとさらに糖質を抑えられますよ。
作り方も電子レンジで簡単にできます。
ダイエット中に甘いものが食べたくなったらぜひ作ってみてください。

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目次
0:00 オープニング
0:11 レシピの説明
1:00 調理開始
4:15 片付け
4:35 カット、盛り付け
5:46 おやつ準備
6:32 実食
7:22 あいさつ

#低糖質ダイエット #ダイエットスイーツ #糖質制限

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▷今回のレシピ
【低糖質わらび餅】

*栄養成分(全量) きな粉と黒蜜なしで計算
熱量(kcal)   98
タンパク質(g) 6.1
脂質(g) 4.7
炭水化物(g) 10.6
糖質(g) 7.1
食物繊維(g) 3.4

*材料
豆乳     150㏄
てんさい糖  大さじ1/2~大さじ2
サイリウム  小さじ1
きな粉    適量
黒蜜     お好みで

*作り方
1.ガラスボウルにてんさい糖とサイリウムを入れて軽く混ぜる

2.豆乳を少しずつ混ぜながら加え、だまを作らないように溶かす

3.しっかり溶けたら加熱する
  
  ・電子レンジの場合は600wで2分ほど加熱してよく混ぜる

  ・お鍋の場合はたえず混ぜながら火にかける

4.どちらの方法でも、どろんとなったら容器に移して冷やす

5.2時間ほどしっかり冷やしたらカットしてきな粉をまぶす
  お好みで黒蜜をかけても美味しい

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使用した材料

・サイリウム
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2件のコメント

  1. ありがとうございます💕お豆腐と抹茶があるので おからパウダーを買い 早速やってみます!声もソフトで素敵ですね😅

  2. 念願の!!やっと作ってみました。最初レンチンで試しましたが、ねっとりしなかったので結局お鍋で作りました。
    めちゃくちゃ美味しかったです〜。加熱しすぎたのかな?150ccよりかなり小さめになってしまった気がします。ありがとうございました!