気ままに『ゆっくり』料理動画 第59回 「豚肉とニンニクの芽の炒め物」
2 [音楽] こんにちはフェイムです 今日は魔理沙だぜ 命丸だった 今日はメールです youtube の利用規約が改定されるらしいわね アカウントの停止削除される場合があるらしいですね どんな人が対象なのかが曖昧だよな まあ普通の動画なら大丈夫じゃないかしらっ せっかく作った動画なので続けていきたいですからね とりあえず私たちはいつもの通りやっていきましょうか 今日は私が料理担当ですよ 何を作ってくれるんだ にんにくの芽と豚肉を使った炒め物です とりあえず調理に 列王 [音楽] まずは合わせ調味料からです ボール2球かスープ小公主醤油砂糖塩コショウ味の素を入れ混ぜます 最近中華おいな 逆に和食は少ないですね 和菓子はつくったけどね [音楽] a 故障が好きなので多めに入れますよ [音楽] あとはよく混ぜてから水溶き片栗粉を入れて完成です [音楽] yeah プー 次に豚肉の準備です 豚肉に塩胡椒焼宝珠味の素を入れしっかりと飲み込んでいきます ブー チンジャオロースの時に使った方法ですね そうですその時にも言いましたが 中華では結構使う技法なので今後も多用していくと思います 溶き卵を少しずつ加えます いい感じになったので片栗粉を入れましょう [音楽] 粉の下限は結構難しいわね 入れすぎると揚げた時に塊になりますからね [音楽] me [音楽] ええええええ 最後にごま油を入れ混ぜます [音楽] yeah ふぅ ではお肉を上げていきますか 入れたらすぐに箸でかき混ぜます くっついちゃうからね [音楽] 今頃言うのも遅いですが今回の豚肉は外国産の生姜焼き用のお肉を細く切って使ってい ます にんにくの芽も投入です [音楽] 9分 ある程度火が通ったら取り出しましょう [音楽] 次にフライパンに入っ ごま油とネギとしょうがのみじん切りを入れ炒めます [音楽] 香りが良くなりますね 食欲がわいてくるぜ [音楽] 分の 先ほどのお肉等を入れましょう [音楽] 色合いはチンジャオロースに似てるわね 具材は違いますけどね こっちはスタミナが付きそうだぜ [音楽] 合わせ調味料を入れて全体に絡めて出来上がりです うん [音楽] me どうでしょうか [音楽] やっぱり豚肉とにんにくの芽の相性が良いな 味付けもしつこくなくとても美味しいです いくらでも食べられそうね 超できよ やりました [音楽] さて今回も無事に終了ね [音楽] 最近は私の出番が増えて嬉しい限りです そろそろ妖夢の出番も来そうだな 次回あたりにお呼びしましょう [音楽] ここで1つお知らせよ 非常に申し訳ないのだけれど今後動画の更新スピードが少し遅くなると思うわ 仕事が忙しいのか 家ポケモンよ えっポケモンですか そうよ新作のポケモンを進める時間が欲しいのよ それでも週日本は出すけどね まあ無理して続かなくなってもダメだしな というわけで集日本を基本にしばらくやっていくわ それでも良ければ今後も見てください [音楽] それではまた次回 またねー カメラを変えようか迷っています [音楽]
こんにちは雷麦です。
今回はニンニクの芽と豚肉を使った炒め物です。
気に入っている料理なので、作る頻度は高めです。
友人のゲーム実況(※生声の実況になります)
よければ見てみて下さい。
https://www.youtube.com/channel/UCPU476pnUey7c5s4PhAFpbQ
音楽:魔王魂 様 https://maoudamashii.jokersounds.com/music_rule.html







4件のコメント
ニンニクの芽ですか…??
私料理で使ったことがないのであんまり分からないですね…。
でもこれだけは言えますね。
めっちゃ美味しそう
にんにくの芽って美味しいんですか?食べたことなかったのですごい気になります
ニンニク料理だ!
ビール🍻ガンガン進む😁\(^o^)/😂