柚子胡椒を作ろう #Shorts

赤をどちらの唐辛子でもどうぞ 素手でやっちゃ絶対ダメ22 装備します 青唐辛子のヘタを落として 半分に切ります 綺麗に種を除きます こんな感じ 細かく刻みます すり鉢に移して ゆずの皮を下ろします 集めて集めて 唐辛子と合わせます よくすり合わせましょう 塩を入れてしっかり合わせます 完成 消毒したビニに入れて 冷凍保存します めっちゃ香る [音楽] でよかった

柚子胡椒は手作りするに限る! 薫りがぜんぜん違います。
#柚子胡椒

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22件のコメント

  1. 唐辛子のみじん切りした後に鼻ほじって地獄を見たオレみたいのが他にもいて草

  2. ハバネロを調理した翌日に彼女といちゃいちゃしてたら粘膜がめっちゃ熱くなってすげー怒られて2人でずっと笑ってた
    ちゃんと手洗ってるしシャワーしてたのに、まじでこいつらの威力は半端ない

  3. 柚子胡椒、爽やかな香りが広がる、素晴らしい調味料ですね。福岡県や大分県を発祥とする説がある様ですね。邪道かもしれませんが、私はちゃんぽん麺に添えて食べるのが好きです。久留米ラーメン、熊本ラーメン、鹿児島ラーメン、長崎ちゃんぽん、と豚骨系ベースのスープのラーメンが多い九州で、柚子胡椒がメジャーなのは必然なのかもしれませんね。

  4. ちなみに柚子胡椒は油の多い肉や魚がいいよ
    ワサビだと油で刺激が薄くなってしまうから
    例えば油の多いのどぐろの刺身に柚子胡椒を少しっていうのがいいよ
    でもわさびみたいに一気に食べるのはやめた方がいい
    マジで辛いから