豚もも肉とチンゲンサイの味噌マヨ炒め
[Music] do [Music] be ah [Music] ah [Music] ah [Music] down [Music] bye [Music] me [Music] be yeah [Music] me [Music] you
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
「豚もも肉とチンゲンサイの味噌マヨ炒め」。
味噌マヨ最強です。
豚もも肉 150g
チンゲンサイ １パック
味噌 大さじ１
料理酒 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
サラダ油 適量
■味噌、料理酒、マヨネーズを混ぜておきます
■お肉を適当にカットします
■チンゲンサイはよく洗って茎と葉っぱに分けてカットします
■中火で熱したフライパンにサラダ油を入れます
■豚肉を炒めます
■炒まったらチンゲンサイの茎を炒めます
■炒まってきたら葉っぱも炒めます
■炒まってきたらタレを入れて炒めます
■盛り付けて完成です
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