長野県産りんごを使った、素材の甘さがおいしいホットワイン
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ワインにスパイスやシロップを入れ温めた、ヨーロッパではお馴染みのドリンク「ホットワイン」。
砂糖やジュースを使わず、りんごとワインの甘さだけで作る、銀座NAGANOオリジナルレシピのご紹介です。
◆動画で取り上げた商品は、銀座NAGANOのショップやコレクトサービス「銀座NAGANOしあわせお届け便」でお買い求めいただけます。
※生鮮品は対象外となります。
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※店舗営業中はいつでもご注文を受付けます。
※価格は銀座NAGANOでの店頭販売価格です(税込、2021年1月20日現在)
※店頭在庫は変動するため、品切れの場合もございます。在庫状況などお気軽にお問い合わせください。
■レシピはこちら
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1.りんごを一口大にカットする。
2.スパイスと1を容器に入れる。
3.赤ワインを注ぐ。
4.グラスに移してレンジで温める。
※加熱は、初めは短かくし一度取り出して様子をみてください。
※クローブは、香りが強いため気になる方は翌日味見をしてください。
=材料=
・赤ワイン 1本(750ml位)
・りんご大玉 1個
・スターアニス 2個
・シナモンスティック 1本
・クローブ…適量 5,6粒
・ブラックペッパー&ホワイト(※)ペッパー 計小さじ1.5(※あれば)
〈ご紹介した商品〉
・山辺ワイナリー コンコード甘口(2020年)720ml 1,250円(松本市)
・長野県産りんご シナノスイート、冬彩花、炎舞 時価
※生鮮品はコレクトサービス「銀座NAGANOしあわせお届け便」対象外となります。
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1件のコメント
ホットワイン、昔作るの失敗した記憶があるけど、これなら簡単でできそう!