【明日から真似してほしい】親父がこだわる超簡単オムライスの作り方！

【明日から真似してほしい】親父がこだわる超簡単オムライスの作り方！

はい始まりましたケマクッキングえっとね 今日やる料理はねジじんこれなんか新 玉ねぎ出てきたんだよ新玉ねぎはいこれ見 たら何食べたくなのジムちゃんは新玉ねぎ 見たらそうですね僕テマさんが作った 玉ねぎステーキめっちゃ美味しかったんで そういうこと言ってんじゃないよどういう ことですかこ見たら僕は今日ねオムス食べ たく玉ねぎを見て玉ねぎ見たらライスしか もう見てこなくなっちゃったこいつがさ そうなんですオムライスみたいな顔してん だよねじゃあ今日はオムライス作ってこう とりあえず砂糖のご飯温めて今日も砂糖の ご飯におせになりますから ねさあじゃあ今日はじゃあオムライスいや オムライスって言ったらこの鶏胸肉だよね まあウィンナーとかさなんかベーコンとか なんでもいいんだけどとりあえず胸肉 ちゃんが安くってたから は買ってきたらまずよし買ってきたらね ちょっとね水で洗ってでちょっとドリップ をねいつものようにドリップ処理してそし たらね今日はま1人枚ポーションで作る からまこれちっちゃい鶏肉なんだけどね 半分ぐらい使えますかね半分ぐらいねで これはまた別になんか使おうかなでいつも ねこの皮皮嫌いな人は取っちゃってねそう だな一口 ぐらいにこんな感じに切るかなこんな状態 でちょっと僕ボコボコこうボコボコ ちゃんと具材が感じられるぐらいが好きだ からま結構大きめに切っちゃいますねいつ もねこんな感じですねまあ1cm角ぐらい ですか結構まボコボコしてる感じだよはい こんな感じでいいと思うそしたらあはま 新たあやっぱ新玉美味しそうだなまだ新玉 のね新玉新玉の料理作ろうね今度ねで今日 はせっかくなんでここんな感じでちょっと ねあの存在感あるくらいの僕はこの玉ねぎ の食感生かしたいね新玉だしせかなんでこ ちょっと出ガのこのアミジンにしますねま 分量は大体こんな感じであと僕はねどうし てもねこれなのよあのオムライスはさ ピーマン入ってて欲しい花のチムちゃんの 家のオムライスピーマン入ってるこんなに 入ってるイメじゃないですねうんとにかく ピーマンが好きだから僕ははいピーマンも こうなんかこう入ってるぞぐらいの勢いが 欲しいのよこうでかいのが俺好きだなこの チラチラとご飯に混ざってんじゃなくて ピーマン好きだから僕はだからピーマン 好きの人からしたらピーマンこうしっかり 感じられるぐらいこのぐらいでかい感じが 好きだねこんな感じでじゃあやってきます かはい切り込み終わってあはね卵こう じゃああらかじめね慌てないようにこう 用意しておきましょうね玉を今日はねもう 3つ使っちゃうねこういう感じでそしたら ここに塩をねちょっとだけ入れときますね これ小さじでこれぐらいねちょっとだけ はいこんな感じで塩大体1つまみぐらいか なでこれでこうやって混ぜておきますで これでもう準備オッケーですねはいよ じゃあ早速やっていきたいと思います じゃあねまずね米油ね今日は油米油使うよ 大体ねま小さじあ大さじ1杯分ぐらいこう 入れてそしたらねまずね鶏肉から ねで結構僕の場合この鶏肉そのものも 大きく切ってるからもうこの段階で ねはいもうこの段階で玉ねぎ入れますえ それでねこのね玉ねぎも結構大なんで最初 の時点でも一緒に炒めることによって鶏肉 に火が入るのと同時に玉ねぎもね結構いい 感じに炒まってきますよこれでねこれで 玉ねぎの甘みをまず出しながらここでね あの鶏肉に火を入れてくんだけどはいこそ したらある程度もうねちょっとこう玉ねぎ がちょっとだけこう方明感でちょっとこね こういい感じに茶色みがががってきた感じ でこうそしたらこのピマも入れてはいで ざっと合わせますでこの状態の時に軽いね 下ね塩コショここで鶏肉にシビ入れとき ますで胡椒入れとき必ずペパーケってね こう言いながらこれで塩胡椒でちょっと 下味を入れます ねえいい感じこんな感じで ねでしっかりこのちょっと火を入れたら このね玉ねぎがちょっとこうこぐ色てきて 鶏肉をねこうやってね端でやってこ ちょっと弾力がこう食い大体火が通った なっていう感じになるからはい大力を確認 したらはいここで砂糖のご飯入しますはい こうねはいそしたらここでしっかりこの 段階でねもう僕の場合このねなんとなく このご飯の上にケチャップをこう入れ ちゃうのねこうやってこういう感じでこう ご飯にこうしっかりこうこんな感じそう するとねなんとなくねこのねご飯もり やすいような気がし てでこれで全然に混ぜ合わせていき ますでこうご飯をこうほぐすような感じで あいい香りきもちゃんいい香りしてきてん ねよこれねそう本当にいい匂いすねいい これのまさにあのオムライスの香りだよね そうですねでこれでご飯にケチャップも しっかり混ざったらで一旦ここで揚げにし てね よいしょうん 美味しい うんもうだからねこのぐらいの色目もう 色目で判断してくださいねはいこんな感じ でしっかりご飯とこの具材が混ざったら はいこれでね大体このケチャップライスは 完成です今日はこのなんか黄色っぽい皿 これねなんかおしゃれだなと思って買った んだけどついついなんとなく使わないで 初めて使うのかなこんな感じで でここで形よくこうボーンとこうなんか かってやってもいいけどま家で食べる分に はねこうこうランダムにこうやってもいい んじゃないかなと僕は思ってるねもうこれ だけでもう美味しそうだね自分じゃね本当 ですねはいそしたらこんな感じでよしそし たらねあとね卵なんだけど卵はねえ久々 登場切れてるバターバカ野郎なろってね 切れてるバターを大体10g ぐらいよいしょ これを入れてで卵3個だからな少し足ん ないかほんの少し脂かでこれな感じで よいしょでこのねバターがちょっと 溶ける感じああバターのいい香りバターが 溶けましたって言ったところでこれをこう ねめてでまかっこよくやりたいんだけど僕 みたいにもねこうかっこよくできない人は こう単純にね ここでゆっくりこうやってね何も考えない でこうゆっくりこう回すのがいいですよ こうやってこうやってねでま結局このどの ぐらいの半熟加減がいいかって感じでもう こんな見た目でこう分かるじゃないですか こうやってこう半熟こうやってもうかっこ よくやんないでこうこうこのこの半熟を目 で確認してでそのまま落とせばいいと思う すよあのこの家の場合はもうこれでもう トロトロ半熟のほらこんな感じでどうです よくあるあのかっこいい店だとこう綺麗に してバっと割ったような状態でこうやって 盛り付けるのが一番楽だと僕は思ってます はいそしたら最後の最後でねケチャップね ケチャップこう適当にこうやってま好きな だけねこんな感じで盛り付けてはい完成し ました今日の簡単なようにね研磨式超簡単 えっと親父オムライスの完成です めちゃめちゃ美味しそう よしじゃ早速食べてみたいと思いますその 前にいつも通り中ハタ皆さんお疲れ様でし た 乾杯あー美味しいもう毎ししじゃてなこと でじゃあ早速いただきますたまんないよな うわこれトロトロの卵にこの中からチキン です うわうーこれは もめちゃめちゃ 美味しいすごい美味しいねこのね具が ゴロゴロ入ってて具材のゴロゴロ感が たまん ないうーんいや本当このなんて言うか シンプルなんだけどめちゃくちゃ美味しい ねじゃあちょっとちむちゃんはいよしゃ 食べてみてくださいはいありがとうござい ますいただきます うん美味しいねすごい安心感ありますね 安心しかないねなんかまでもこのゴロゴロ 加減いいでしょこの確かにこのピーマンと かは僕も結構新鮮な感じですねこの感覚 うんま味変するんだったらちょっと タバスコなんか好きなんだよね俺ええそう なんすねうんなんかスにタバスコって あんまりちょっとだけピリットさせも意外 といいなて俺思ってんだよねうんいただき ます うんタバスコねかけると急になんかメキシ 感みたいな感じに感じられるんだよねこの 感じが うんうんうん確かに合いますのタバスコ なんかタバスコかけると急になんか目し いったような気分になるよね行ったこと ない行ったことないのに行った気分になる ね気分は確かにうんラスってさあんだけ ケチャップ使ってるのにまだこうかけたい みたいな気持ちになんない分かりますね ケチャップってさ相当かけても味崩れない でもすごくない確かに言われてみえばそう ですねうんプロのねあのお料理食べに行く 時お金払ってつるんつるんのやっぱ感動 するけどま家ではまこんな感じでその 分かりやすく美味しさだけねあの担保して いかに簡単にっていうのもいいんじゃない かなと思うね確かにうん子うまいねいや 本当にオムライスオライさは間違いない いすねなんかラス裏切らないね裏切らない ですねうんうん世の中裏切りに道溢れてん じゃん急にいやラスは裏切らないよそう ですね確かにうんやっぱり心の友だな ケチャップととに生きてこうこれからは 確かにケチャップあんま使わないすもんね うんケチャップが裏切らないよ確かこいつ は本当親友としてずっと付き合ってくべき ものあのやつだねケチャップ違うんてな ことで今日はこの超シンプルなんだけどま 具材のゴロゴロ入った僕が作るねなんか超 親父的なはい はい大功です皆さん簡単なやってみて ください今日もご視聴ありがとうござい ましたはいこっから雑談省会やるんで よかったらサブの方載せでくれると嬉しい ですじゃあまたね [音楽]

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【今日の反省会の動画】

【材料一覧】

鶏むね肉　　150g
玉ねぎ　　　1/4個
ピーマン　　1個
ご飯　　　　200g
卵　　　　　3個

【調味料一覧】

油　　　　　大さじ1〜1杯半
塩胡椒　　　適量
ケチャップ　適量

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