「くぅ〜！スプーンがとまらん！！」100％ハマるキムチチャーハンの作り方
コレ覚えなきゃ損しちゃうぐらい旨いキムチ炒飯って、実はカンタンに作れるんです。このレシピを覚えておけばお腹が空いたときに速攻ウマい飯が作れるようになります！！
男性は特にハマるともうので絶対作ってみてください！！
感動することを私がお約束します！！
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材料＆調味料 ※1人前
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■所要時間
・5分
■材料
・ごはん･･･250g
・たまご･･･1個
・キムチ･･･50ｇ〜
■調味料
・油･･･大さじ1.5
・おろしにんにく･･･少々
・料理酒･･･大さじ1
・塩コショウ･･･少々
・味の素or鶏ガラ･･･小さじ1/2
・醤油･･･ほんの少し
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※1本108円！
■トッピング
・ねぎ
※マヨネーズかけても最高にうまいです！！
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作り方
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01.フライパンに油をしき熱を感じるぐらい温める
02.卵をわってしっかりまぜたらおろしにんにくを入れ混ぜる
03.ごはんと料理酒をいれダマをほぐすように炒める
04.だいたいほぐれてきたら塩コショウ・味の素で下味をつける
05.調味量がまざったらキムチをいれてサッとまぜる
06.全体がまざったらしょうゆをたらして香りをアップさせる
07.ネギやきざみのりをちらして完成です
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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動画でよく使う調味料
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【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方
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「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！
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#キムチ炒飯
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30件のコメント
めっちゃウマいので是非作ってみてください🍻
■文字で確認したいかたはこちら「レシピサイト」
https://www.nabenokitchen.com/kimchi-fried-rice/
こんにちは。チャーハンの動画で、卵いれたらすぐにご飯入れてってのをみてそうしてたけど、
自由ですよね。いろんなやり方あるし。あと少し入れる醤油もポイントですね😋
これは肉入ってないからダイエット食ってことでいいですか？😂デブが止まらない笑
先日、カレー鍋作りました！！おいしすぎてご飯止まらず、〆にうどん😂2024年も始まったばかりなのに既に体重が終わってます🐖
私は今まで、ご飯を炒めた後に
塩コショウする段階で「おろしにんにく」を
投入していたのですが、当レシピの様に、
卵を炒る段階で投入するのを次回やって
みようと思います👍
私がよく作る炒飯は「ベーコンレタス炒飯」です✨
カリカリに焼けたベーコンと、あまり火を通さずに
して、シャキシャキ感が残るレタスとの組合せは
鉄板だと思っています👍
こんにちわ～😊ご飯好きだから日替わりで作れる😂マヨ炒飯はまりそう🐖節約ばかり考えるご時世ですが土曜日のこの時間が来ると頑張れる気になります👍→アイコン変わりました。気づいて貰えるかな?
昨日まさしく「米１合で白飯何グラムだ？」を検索しましたわｗｗ絶対うまいヤツ♫つくレポしたい～～～
・・・・・呑める酒を料理に使っているのですが料理酒の塩分も計算内なんでしょうか・・・・
ご報告♪
今週はなべさんレシピをいっぱい作りました♪
まずはねぎ塩ガーリックチキン♪
いやはや、おろしとスライスのにんにくのダブルアタックなので、炒めている段階で食欲をそそる匂いに打ちのめされました。
また、オイスターソースの甘みがにんにくの辛味をより引き出して最高でした。これからは鶏肉も小分け冷凍して保存しておきます♪
それと、カレー鍋も絶品でした♪
これは食が進むのを通り越して、特殊機関が開発した全人類肥満化計画レシピなのではないかと思っちゃいました。
締めのうどんも美味くて美味くて最高の飯を食えました♪
食後いつもより幾分腹が出てるかなと思いましたが、気のせいだと思い込むことで解決しました。
あとは毎度のオムライスとポテトサラダ、豚バラ塩カルビ丼、サバ缶ペペロンチーノを作りました。
それと、なべさんの過去動画を見ていたら、マルちゃん正麺の油そばを最近作ってないことに気づいて早速買ってきました。
とても幸せな１週間でした♪
いつもありがとうございます♪
卵を入れたらすぐにご飯を入れると頑なに信じてる方へ😮
ご飯を入れるのが早すぎるんだよ🎉
なるほど、下味の所までをやっておけば具によっていろんな炒飯が出来るんですね〜😮
いい事知った！あざ〜す❤
なべさんのお陰でいろんな炒飯を作れるようになりました！これからもなべさんレシピ楽しみにしています😊すっかり私も卵ちゃんと炒める派になりました😆
こりゃたまんねぇ😋
寒いけど冷えたビールに合いそう～😸
おお、これなら材料、調味料全部あります。
買いに行かなくても大丈夫。
なんなら同じフライパンもあります！
なべさん、こんにちは！
気がついたら、登録者数が1万人以上増えてる🎉
しかも良いレシピいっぱいのサイトがオープンって😂
もう神ですw
なべさんは私の炒飯の師匠です😊(勝手に)
レシピサイト、ブックマークしました！
初コメです。さっそく作りました😊マジで美味しかったです。以前、ナベさんの豚汁動画を観て７人分の豚汁を作りました。全て完食されました😅これからも美味しい動画お願いします😊
こんばんは🙂
お疲れ様です☕
美味しいキムチ炒飯を紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
節分ですね👹
沢山の福が来ますように🍀🍀🍀
炒めたキムチは苦手なので今回は作らないだろうけど、以前に紹介して頂いたキムチうどんは美味しかったです。
また、豚バラ大根は最高でした。本当に簡単で旨い・・・多めに作って翌日もと思ったのですが食べつくしてしまった。
今すぐ、食べたくなりました🤤やっぱり今更だけど、なべさんのフライパンの振り方凄いです✨かっこいい👏
炒飯の卵は白身を少し焦がす派っす🙋
おいしそうです、今度作ってみます
チャンネル登録しました
ただ、
卵は平らな所で割った方がカラが入らないそうです
フライパンは振りたくないですね、個人の自由でしょうけど
タマネギや肉も入れたいですね
私流は適当に作って適当に食べるです
それほど美味しさにこだわらないようにしていますネ
そういうのも自由でしょうけど
キムチ炒飯！何回食べても美味しい！
今度マヨネーズかけて食べてみます！w(太るの確定)
毎度、私です。
キムチ炒飯て不思議な魔力がありますよねー
アタイ、ままのキムチは食べなくて良い人なんですが、キムチ炒飯とか豚キムチとかにすれば美味しく喰える人です💧
なんなんですかね😅
昼飯なんかに作るとずっと口とスプーン持つ腕が動いてメタボまっしぐらです。
大変だこりゃ😢
昼ごはんにと思い、作りました
めっちゃ美味しかった…！
簡単なのに美味しいものができて満足です🙋♀
非常によくやった😊
思ったよりご飯入れるの早かった！
バッラリーニの何センチのフライパンですか？
お休みの日に作ろうと待っていましたが、今朝我慢できずに作ってしまいました^_^;
動画を見直して挑んだのですがご飯温めてなかったり作る工程もいろいろまちがえて段取りが悪過ぎましたが、それでも美味しく作れました‼️
いつもありがとうございます！
勝利に乾杯‼️
油はサラダ油ですか⁉️
美味しそうです！ガーリックライスの次の候補です😊
今日の昼食に作りました。
とても美味しかったです。
キムチチャーハン、べちゃべちゃになったり、キムチの生臭さが残ってしまったり、自己流だと微妙な仕上がりが多かったので、美味しく作れてとても嬉しいです！