【 #晩ごはん献立 】鳥もつ煮【今日から専業主夫】
市販の鶏もつを買ってきてツツジと血合い を抜いて5回水で探しましたこれを焼いて いきますしししとうから焼きます [音楽] じゃあ一体取り出します 鶏肉すごい炒めます 割合いろいろやったんですけどこの市販の すき焼きのタレが一番美味しいです5分 ぐらい煮て芯までだいたい火が通ったら 固くなっちゃうで1回取り出しますシルル をとるみが出るまで煮詰めますこういう 感じでだいたいこのくらいのとろみになっ たらもっと戻します 人も入れます 頂きます いろいろ味付け考えたんですけど 市販のすき焼きのタレでやると一番 美味しい
1件のコメント
食べたいものを美味しく食べるってやっぱりひと手間ふた手間とかかってくるんですね!
火の元や身体には気を付けて続けていっていただきたいです🤤