コーンの缶詰で簡単かき揚げ！【とうもろこしのかき揚げ】の作り方

コーンの缶詰で簡単かき揚げ！【とうもろこしのかき揚げ】の作り方

今回は、スイートコーンの缶詰を使った家庭でも簡単に作れる【とうもろこしのかき揚げ】の作り方を紹介します。

（材料）2人前
・コーンの缶詰　1缶（110g）
・天ぷら粉　スプーン2杯（20g）
・水　大さじ2杯（30cc）
・揚げ油　適量
・塩　適量

※天ぷら粉と水の量は微調整して下さい

（作り方）
①ザルでコーンの水気を切る。
②コーンをボウルに移し、天ぷら粉と水を加え、よく混ぜ合わせる。
③フライパンに多めの油（タネが半分浸かる位）を加え、火にかける。
④油が温まれば（約160度）スプーンで②のタネを一口サイズに入れて揚げ焼きにする。
⑤火力を調節して、油の温度を保ったまま両面を1分ずつ揚げる。
⑥キッチンペーパーの上で余分な油を切り、揚げたてに塩を振る。
⑦天ぷら紙を敷いた器に盛り付けて完成です！

#コーンの缶詰　＃とうもろこしのかき揚げ　#簡単レシピ