【材料3つ】もう普通の蒸しパンには戻れないウマさです。超絶ふんわり【バナナ蒸しパン】
どうもやしませんいうチャンネルへようこそ今回はバナナとアイスと ホットケーキミックスこのたった3つを使ってめちゃくちゃ簡単にバナナ蒸しパンを 作っていきます大きいのと小さいのどっちも作るので是非作ってみてくださいという ことで一緒にやってみましょうつっすっげー はい今回はバナナ蒸しパンを作っていきます音がねまた美味しいんです おなじみスーパーカップそしてホットケーキミックスアッパーこれだけで地方美味しい めちゃくちゃ美味しパナ蒸しパンが出来上がりますではやっていきましょう 武陵いますスーパーカップ一つ200し200ml ホットケーキミックス200g ふと黒子 バナナ2つですそしたらまずはスーパーカップこれを入れていきます 普通だったら蒸しパン型を作る時って卵だったり牛乳だったり 佐藤だったりそういったものを入れるんですけれどもこのアイスクリームがあれば全部 一つで解決します卵を入れる時って記事を打っ暗させたい時とか膨らませたいときに 入れるんですけれども 今 海は卵の役割を愛すはもちろんなんですけどもまだ何もお気になってもらおうかなと 思っています そしてホットケーキミックススーパーサッと入れますもうこれだけこの時このは振るわ なくても大丈夫です この粉感がなくなるまでしっかりと寝るように混ぜていきます こんな感じでしっかりと混ぜていきます ちょっ 硬いかなと思うかもしれないですただここにバーンを潰して入れるのでこれぐらい ちょっと硬いくらいの方が後でしっかりと膨らんでくれます 小中がなくなるようにしっかりと混ぜてくださいこれぐらいしっかりと混ぜてください これで混ざったら次はここにバナナをつぶして入れていきます よくいろんなで湿布を見るんですけれどもやっぱねそのときに使うのがバナナ某 フォークでつぶしたり好調でつぶしたり切ったりしてるんですけれども それってね僕も経験あるんですけどキャップ これでめんどくさいいうと包丁で切るのはもちろんなんですけどフォークで潰しても 上手く潰れてくれない そんな時は骨ジプロックを使って潰していきます ジップロックってねめちゃくちゃパンのですごく使い勝手がいいねこれを入れちゃい ます まだの分量は正直お好みで大丈夫です今回2本用意してるんですけれども 一方ハ 今は潰して残りの半分は飾り付けに切っていこうかなと思ってます で入れますそしたら手でこうやってグジュグジュに潰してくださいこれが圧倒的に早く て一番綺麗に潰せるかなと思っています やっぱねば団のすごいいい香りのする花たっぷりの蒸しパンがねぇ 美味しいんですよ んなので最大3本ぐらいまでは入れるんじゃないかなと思っています1本から2本 くらいが無難なところでしっかりと膨らんでくれると思ってます バナナを入れるとしっとりフックショットします でこれぐらいまでしっかりと潰せましたこれを記事の中に入れていきます バーナーが入ったら混ぜていきますまだ潰したら結構色変わっちゃうので手早くね 混ぜ込んでください さっきまで寝かなり固かった記事がバナナを入れたことによって 水分を含んでかなりねとろっとしていきます この劣化美味しいそれが混ざった ああここにクッキングシートを底に敷いた方もしくは マグカップとかフライパンに入るような2浅めのお茶碗とかねそういうのを用意して くださいこれでも大丈夫ですこれプリン方なんですけどもこれ100均に売ってます よかったら使ってみてください 百均に売ってるアルミで作られたような方でも大丈夫ですこれに流し込んでいきま ますここのポイントが半分だけ入れてください パンパンに入れちゃうと後で膨らんで今でもないことになるのでこの容器の半分だけ 入れるようにしてください 多くても6割程度ぐらいです広げて トントントントンとして空気を抜いてこれで蒸していきますもしくは こういう容器を用意しますあとココットとか他にもそういう器を用意してもらってそれ に入れても構いません この時もこの容器に対して半分量だけ入れてください そしたらフライパンにお湯を張って一度 完全には化します弱火に落としてペーパータオルをこういう風にしきますこうすること によってフライパンを傷つけずに蒸し上げることができますよくで6色とかを使うん ですけどあの6色がね家にあることってまあ僕の中ではまれだと思っていてこういう フライパンをで応用した方がいいかなと思っています 入れた後 を中火に戻します 蓋をして少しだけここ開けておきますこうすることによって必要以上にわかないので熱 が逃げるので火をゆっくりと入れることができますここでの注意ポイントが 中1弱火と中火と曜日の間とかよくがあるんですけども 弱すぎると膨らみが少し弱くなります逆に強すぎると 上がパカッと割れて中に空洞ができる可能性がありますなのでその中間くらいで蒸し 上げていてください 蒸し上げるときは15分から20分とりあえず様子を見ながら をしてあげていきます follow サプリの海のコメント返信をしたいと思いますオタールをもう少し 少なくしたら固めのプリンができるのでしょうか というコメントがありますあの配合がチェックも黄金比で存在していて僕の中ではあれ が一番美味しいと思っているのでもしか拓音にしたい場合だったら ゼラチンを出して固め やる方がいいと思います次質問です前回のチョココロネットポプリンがない場合は普通 のプリンでカスタードクリーム的な感じで代用できますかはい出来ます 以前動画であげているのでよかった措置も覗いてもらえると嬉しいです 概要欄にも載せておきますこれはグリーンパーの時にやってます本当にいつもコメント か 見てくれてありがとうございます最近はちょっと忙しくなりずつあってコメント返す ことがね 難しくなってきているんですけれどもこんな風に目はいつも通しているのでよかったら またコメント書いてください こんなふうにね動画内でちょっとずつコメントをピックアップ できたらいいなと思っています宜しくお願いします15分たちましたちょっと見てみ ますこの時に に水滴がフタについているのでそれだけ気をつけながら開けてください うわぁいい感じだなぁ いい感じです蒸しパン系ってこういうふうにね少し言われてるくらいのほうが僕を一層 に感じるのでいい試合 蒸しあがったら一回させてみてちょっとまだついていきますのでもう少し 蒸し上げていきますプラスで10分くらい合計25分申し上げていこうかなと思います まだ中が随分しっかりと保って いうのでもう少しで蒸し上げていきます 蒸しあがりましたではちょっと当てていきます うわぁ いい感じめちゃくちゃいい感じですねではさして な子様子を見ていきます 完璧についてくれこうやって竹串とか爪楊枝を刺してみて 液体みたいなのが付いてこなければ蒸しあがっている証拠ですでは降り出して粗熱を とっていきます こういう小さいねカップとか神のペースとかあると思うんですけどもそれの場合はこう いう 平たいお皿を用意してそこに載せておきます倒してまた 蒸し上げていく います小さいやつの場合だったらさっきと同じような火力 曜日と中火の間ぐらいで10分か15分で蒸し上がると思います ちょっと様子を見ながら蒸し上げていってくださいこれでふっかかるめちゃくちゃ 美味しい蒸しパンが出来上がります 15分蒸し上げましたではちょっと開けていきますこの時に蒸気がすごい上がるので 弱火に落としておくか 木を切っても大丈夫ですおおーー どうですかこういうふうにねお皿をかましてもしっかりと6仕上がります めちゃめちゃ馬村できる俺もさっきと同じように中心に挿してみて 水っぽい感じがなかったら蒸しあがっている証拠ですがもう完全に召し上がっています 小さい嘘だと10分か15分で出来上がるのでフォント手軽に作ってもらえますそう たら取り出していきます熱いので気をつけてください絶対に触らないでください僕は 慣れているので触ります こんな感じです こんな感じで両方とも完成しましたお好きな方で作ってみて下さい 僕はいっぱい食べたいのでおっきいのがオススメなんですけれども 一口サイズもとっても美味しいです 今回はそこにねクッキングシートを敷いているので スポッかなりキレイに撮れますこっちもできればね細めの包丁のほうがいいんですけど なかったら仕方がないですポーチを動かすよりはこっちの蒸しパンの方を動かした方が 外しやすいですはいこんな感じでかなり可愛く仕上がってると思います う仕上がったらこんな感じで もう見るからにフッカフカですこれがねアイスとホットケーキミックスだけで作られて いるとはとても思えないでしょ では食べていきます ん [音楽] 入った できましためっちゃ簡単にできますアイスとバナナとホットケーキミックスこの3つ だけで鼻舐めスパ めちゃくちゃ簡単にできますということで いただきます これでも持った瞬間にふかふかなのがわかるではいただきます バナーの香りがめちゃくちゃ広がる蒸し器がなくてもフカフカで本当に美味しい まあうわぁバーン優しい天海が本当に口いっぱい広がる 上にこの乗ってる花のキャラメリゼこれはねまた違う動画で紹介していこうかなと思い ます これもおいしいですよということでアイスとバナナとホットケーキミックスこの3つで 作るバナナ蒸し化を一層をつくってみたいと思ったらグッドボタンチャンネル登録をお 願いします ツイッターインスタグラムをやってますので良ければそっちも覚えてくださいという ことで次回の湯チャンネルでお会いしましょう 皆さんって呼ばせません 車でした [音楽]
本日の材料のご紹介
【バナナ蒸しパン】
材料(2〜3人分)
・バナナ 2本
・ホットケーキミックス 200g(2cup)
・アイスクリーム(バニラ味) 200g(1個)
※スーパーカップ使用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
00:00 オープニング
00:15 材料紹介
00:20 バナナ蒸しパンの作り方
08:32 実食
09:32 エンディング
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■カスタードプリンを使ったクリームパンのレシピはこちら!
【材料3つ】パンのハードルを下げるクリームパン|ゆうスイーツ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
《動画で使っている調理器具・機材&オススメ調理器具》
■僕のおすすめキッチングッズ達
・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします!)
https://amzn.to/3K9X0vx
・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
https://amzn.to/3tpLXYr
・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
https://amzn.to/3j50N1w
■僕が今ほしいと思ってる物。
・取っ手のとれるフライパン9点セット
(真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。)
https://amzn.to/3u7MVtY
・キッチンツールセット
(おしゃれで便利!!撮影映えしそうなので狙っています。。)
https://amzn.to/3Ka5vqJ
■僕が撮影に使っている機材
・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです)
https://amzn.to/3iYsCZw
・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
https://amzn.to/37cOhdU
・MacBook Pro (14インチ)
(動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます)
https://amzn.to/3DAEcUa
※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCAGahxd8RZYa0XfvCtPy5ew?sub_confirmation=1
★Instagram(ゆう/you)
https://www.instagram.com/yus.secret.kitchen/
★Twitter
https://twitter.com/yusecretkitchen/
インスタグラム・ツイッターのフォローもよろしくお願いします。
■YouTubeに関するお問い合わせはこちら
株式会社スクランブル
info@scramble.jp
■Inquiry about You’s YouTube
info@scramble.jp
皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました!
なんと!スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
★https://amzn.to/2PQxa5D
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#ゆうyou
#バナナ蒸しパン
#バナナ
#蒸しパン
#美味しんぼ日記
#簡単レシピ
#お菓子







20件のコメント
これも素晴らしい❣️ 百均へ直行😄 ゆう先生の料理は 身近な物で作れるから 本当に嬉しいです🙇♀️ お菓子作りなんて私には無縁だったけど ゆう先生のお陰で 出来るようになりました😊 ありがとうございます🙇♀️
最近、スーパーカップやプリンなど
市販の物を使う料理が多くて(涙)
できれば使わない料理も宜しくお願いします。リクエストはコーヒーゼリー、オートミールを使ったお菓子です。
宜しくお願いします。
パウンド型は なんcmを使ってますか?
スーパーカップシリーズ、好きですね !
蒸しパンレシピだけど、焼いてもいけそうですね
作りました!!
とっても美味しかったです🥰💕
バナナ🍌2本まるまる入れましたが美味しくできました❣️
アイス🍨有能すぎる!
寝る前にみちゃダメだった笑
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🍓🍚
ほんとに普通の蒸しパンには戻れない(´・ω・`)
バナナ以外の蒸しパンもお願いします!
真似してやったら上手くいきました。ありがとうございます。
作ってみました😋
半分以上入れてしまい、なかなか蒸す事ができず、少し失敗しましたけど、味はチョーウマかったっす🥰
何時も レッツクッキング!
って 言う時の笑顔がすき♥️
アイスは、縁の下の力持ちですね❗
このバナナ蒸しパンだったら失敗しないでできるかな?
新しい 賢すぎる 炊飯器も 賢すぎるオーブンレンジ も大っ嫌い!
風邪ひいて三日 煮込んでるけど バナナ蒸しパンだけは作りたいと 思って 進行中。 50分経ってもまだできない。 大きなフライパンはあるけど そのフライパンにこんもり かぶせられるような 蓋がなくて、 隙間を アルミホイルで覆ってるんだけど、 どうしても 中まで火が通らない。
具合が悪くなってきた。
ゆう先生のレシピはいつも美味しそうです。蒸しパンは色々試していますが、なかなか奥が深いです。つぎは、豆腐と豆乳ときな粉とHMを使い中には黒蜜又はこし餡を入れて大豆蒸しパン。ゆう先生のやり方にチョコレートを足して、チョコバナナ蒸しパンを作ります!両方とも大好きな組み合わせなので、がんばります💪
スーパーカップは無敵ですね‼️
美味しく短時間にできました🎉
主様のクッキングは
材料をたくさん揃えずに手軽に作れるので
不器用な私にとって
とてもありがたいです😭
先日オールドファッションを作り、その前はスーパーカップ蒸しパンを作り大成功しました。バナナはいつも朝に食べるので常にあり、この蒸しパンも作ります🎵