「豚バラしょうが焼」正しい作り方
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超簡単！誰でも出来る全速力の生姜焼き！POINT総まとめ！もし鹹いようでしたら醤油1、みりん2の割合でお願いいたします。 @無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)
22件のコメント
本みりんがなかったのが、最大のピンチでしたが、砂糖を少々入れてリカバーしました。
漬け込んでから焼くのと違い、
肉の旨みがよくわかる。
しょうが焼きを食べてる感じがする。
キャベツの千切り＋タレ＋マヨネーズもおかずになる。
というのが、家族の感想です！
ありがとうございました😊
目からうろこの動画でした！もう何十回と作っているメニューですが納得いかず。今夜のおかずはこれにします！！
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！
勿論個人の嗜好ですが、自分はお袋の味的な醤油と生姜だけの生姜焼きが好きかな。
ロースよりバラ肉とかコマ肉が好きなので凄く参考になります！
タレが大事、ところであんたタレ？テヘッ。
生姜の代わりにニンニク焼き作ろ😋
美味しい生姜焼き作りたい！
大将の作り方が好きで、たまに作ってます。
神さんからリクエストがあったので、久しぶりに今日作ります。
みりんが先だったのか！
改めて作ってみる
絶対美味いね
美味かった
こんばんは、初コメントです⭐︎ これから作ります！料理めんどくさかったのでさぼりがちだったのが、先生の動画を見ると、よし！作るぞ！と、なるので健康的な生活が出来るので、ほんとうにありがたきです サバ味噌缶とトマト缶のパスタはもう４回作りました！またよろしくお願いします☆彡
肉に漬け込まなくて良いのですね⁉️
真似したら➡︎間違いなく美味い！
いいですね👍
いろんな生姜焼きのレシピを試してきましたが、こちらのレシピが一番美味しく出来ました！
正しいという言葉。安易に使用するものではない。塩コショウもないし、粉もつけていない。何より生姜焼きと言いながら、生姜が野菜だけに。
しょうが入れる前の大将の「おっっとー！」は何だったのでしょうｗ
先生、質問ですが、「みりん＋醤油」と「お酒＋醤油＋砂糖」ではどのような違いが生まれるのでしょうか？
正しい作り方？？美味しい作り方ならわかるけど！！！正しいとか正しくないとかあるのですか！！！
この方法が家庭では一番
５１歳、男、単身赴任で生姜焼き参考になりました。凄く美味く出来ました。ありがとうございます。
酒のつまみ🥃にしたい美味そう🤤