鉄フライパンで基本のパラパラ炒飯 | 鉄鍋のある暮らし | 料理動画 |
今日はあるのです今日はちょっと撮影が遅い時間になってしまったんですけど 夜ご飯と理由チャーハンを持ってみたいと思いますせっかく名 このカセットコンロ心購入したのでこれでヒール表 っていうちゃーん作りたいなぁと思います 大歓声私のお鍋の音14cm 多くパンということで じゃあつかん小さいのでちょっとコンパクトな女子1年前くらいの量になっ と思うんですけどおいしく と思います10材料はこちら好み母は私の親 ネギ切りましたね焼き豚普通のサラダ村とこれがなんだ機5万 手羽先も大さじ1くらいジムしてまーす足を入っています 初お米が220g 美味しいお米だよ 美味しくだけたのでこれを使います鴨肉ですね じゃあさっそく見ていきましょう [音楽] [拍手] ana [音楽] [音楽] [音楽] キヌア ちなみにきゅんっ うざいうざいん豆乳 大蔵ニュース [音楽] [音楽] conoha ホタテ等いう ゴマ油豚いうじゃないしを忘れべだ ひよっ 家をもう一つ先だよ はぁっ 数枚撮った [音楽] ame 不良 ねそういうのニュー3 やってみたいっ そんな方お願いします [音楽] はぁんっ 平和1年前えっ 言ったでしょ チャーハンだよ じゃあいただきたいと思いますいただきまー 小チャーハンとかってすごいだったように作れていいですよね ちょっとだけ滝名称がの香りなんで [音楽] ん me めちゃめちゃバティご飯も講師だけ多分今日2 福田目で炊いたのですけれどもそれも良いし 塩加減もいいしやパッチです [音楽] こえーなんかほんとこうかっこよく煽ったりとかできるようになりたいなぁと思います 安定を言えば最初卵を入れた時に思いのほか熱くなってた魔法が少しね超えちゃったん ですよね 少しなんかこげっ濃い色になっちゃうんですよね ビンね今まで作った中でこれも一番おいしい
鉄フライパン伝道師を目指すarinoです。
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おうちでパラパラ炒飯、いかがですか?
パラパラにするのは、強火で時短で作るのがコツかなと思いました。
時短で焼くのに必要なのが、熱効率の高い鉄の調理器具。
ああ、中華鍋がほしし・・・
今日使ったフライパンは
ビタクラフト 24センチ ウォックパン。
基本の炒飯(1人分)
ねぎ 細いの1本
焼豚 適量
卵 2個
ご飯 220グラム
サラダ油 大さじ2〜3
ごま油 大さじ1
お酒 大さじ1
お塩 3グラム
⭐おうちでIH炒飯、勉強になります
⭐️鉄フライパンのお手入れ動画
お手入れ入門編:https://youtu.be/0FShYZ7nviw
お手入れ育てる編:https://youtu.be/A5cAxuTcM2c
⭐️オススメのフライパン動画は、
シャキシャキお野菜の焼きそば:https://youtu.be/CXsahz2JZCw
鉄パンで円盤餃子:https://youtu.be/iR2I7mGwzLQ
⭐️無印はお好き?
ジンジャードライキーマカレー:https://youtu.be/XEXEfomxueY
⭐️わたしの愛用フライパン
フライパン紹介動画:https://youtu.be/iP1058hQSsg
⭐️されおつブランチ動画
冷めても美味しい焼きおにぎり:https://youtu.be/LT73VwFbmeU
喫茶店メニューの絶品ナポリタン:https://youtu.be/Osdh08T3yKA
鉄瓶動画:https://youtu.be/Hv0JZwicFdE
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愛用の調理道具たち
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主な撮影機材
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#おうちチャーハンおいしく食べたい!







10件のコメント
同じカセットコンロ持ってまーす!
半年くらい前に中華鍋シーズニング用で買いました。
美味しそうだけど
紅しょうがは😅
アマチュアの域を完全に超えてます
プロに限りなく近いアマです
無印のシリコンおたまでご飯を押し付けてほぐすの最高です
俺にも作って欲しいわ〜
とうとうカセットコンロを使い始めましたね…次第にIHの出番が少なくなることでしょう(笑)
普段使いには24cmの鉄パンで事足りますが、チャーハンや煮込み系用に色々考えた結果、30cm中華鍋買いました~
美味しそうです😊
良かったら僕も料理動画上げてるんで暇があれば覗いて下さい!
やっぱりカセットコンロを買っちゃったんですね~🌝
そうなんですよね~
やっぱ料理はガスがいいんです~👍
火力が良いですね‼️
皿がおしゃれですね
アマゾンにありますか?
ビタクラフトのウォックパンを買おうと思ってるんですが、使っているうちに底の平らな面が歪んでくるってきいたのてですが、歪んできますか?
凄い油の量にビックリ!!
私は鉄のフライパン無理だわΣ(゚д゚;)