【ゴーヤーチャンプルー】チューリップポークとコンビーフハッシュを使ったシンプルで美味しい沖縄のゴーヤーチャンプルーの作り方【うちなーんちゅ料理】

[音楽] 男たぬこ目を引いたのです 沖縄の実家の父からしぇりーぷ僕と本蓮ハッシュをもらったので今回は小屋チャンプル を作っていきたいとおもいます 小屋日本豆腐いちょぽくハンって ビフ橋パック 卵2個鰹節 調味料は塩コショウそういう まばら シンプルな味付けで作っていきたいとおもいます ターン5 a 小屋のヘタを切り落とします 那賀高やだったので横半分に切りました そして縦半分に切ります スプーンで種とワタを取っていきます [音楽] 5ミリ幅くらいの薄切りに来ていきます 苦いのが苦手な方はい3ミリぐらいの幅でもいいと思います 私は2階号様が大好きなんで 塩もみなどせず 軽く水にさらしておきます お豆腐を大きめに切っていきます 全然手でちぎっちゃってもいいですか [音楽] だキッチンペーパーで軽く水分を取っておきます ています 今回のメインとも言えるちぇりーぐぼーく 缶の底についている鍵をとってフックにかけて くるくるっと巻いていきます ん 明けました [音楽] 食べやすい大きさに切っていきます 今回は元の半分だけ使っていきます ポークに味がついているので stage などはつけません [音楽] 南国的にはスパムが有名ですよね 沖縄ではこのチューリップポークがよく使われますよ [音楽] 今回は細原で炒めていきます サラダ風呂とかでもいいと思います 軽く成分を取ったお豆腐を入れていきます あまり触らずに黄色が付いたらひっくり返していきます [音楽] [音楽] ポークを入れていきます [音楽] 火が通ったら一度取り出しておきます それでも美味しそう 荒野を水切りしました [音楽] コマブロとしてまた中火で炒めていきます 小屋十人 [音楽] [音楽] 清めの九尾でしっかりと炒めていきます ここでをしようい 荒野に本文の6で小さじ2ぐらい売れました こしょう少々 [音楽] コンビーフハッシュ投入します [音楽] コンビーフとポテトが混ざっています 主味もついていて沖縄でローカル食材です 浴衣たまってきたらお豆腐とポーク戻していきます [音楽] [音楽] 卵は2個使いましたん 軽くときます バッハ 卵とにします [音楽] 卵で蒸す読む感じであまり触らないでそのまま少しおきます [音楽] 最後にしょうゆを入れます 醤油入れたら焦げないうちに軽く炒めて火を止めます お皿に盛りつけていきます 分 ん [音楽] 靴部署をふりかけて 完成です [音楽] パーンん家 はいん 完成したので始めしてみたいと思います れた うーん 苦くて美味しい [音楽] 校区の食べてみたいと思います うん やっぱん ゴーヤーチャンプルには多くがあります 不不不不不不不不不不不不不 本当はし窓有無があれば言ってもいいんですけど この辺にはないので 五輪ブームですね 楽しいです なんかコンビーフハッシュも入ってるんですごい 6昨日のゴーヤーチャンプルという感じがします ちょっとありがとう goo のたぬきパパにも食べてもらいます 九ちゃん坊やからダメかな [音楽] 三重に涙 美味しいですか こんなにが見る目ねえ 黒く食べるよポッチと打て [音楽] ねえ ん ジューシー [音楽] ああ [音楽] 最後までご視聴いただきありがとうございました グッドボタンチャンネル登録お待ちしています

ぽんぽこぽん!たぬこめです!
ちーたぬの沖縄の実家から
チューリップポークと
コンビーフハッシュが届いたので、
早速ゴーヤーチャンプルーを作りました(๑˃̵ᴗ˂̵)
味付けは、
塩・胡椒・醤油だけのシンプルな味付けです。
苦いのが好きなので、
苦みを抑える下ごしらえなどはやらずにチャンプルーしていきます。

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#うちなーんちゅが作るゴーヤーチャンプルー #簡単料理 #たぬこめ料理

1件のコメント

  1. ゴーヤチャンプルってこうやって作るんですね…!
    こうほのぼのする可愛らしくデザインされた動画って素敵ですね(✽︎´ཫ`✽︎)

    ああああ…美味しそう…!!