【じゃがいもとベーコンのチーズオムレツ】卵焼き器で！お弁当おかずにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

【じゃがいもとベーコンのチーズオムレツ】卵焼き器で！お弁当おかずにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

卵焼き器のアレンジレシピとしてもおすすめ✨
今回は、「じゃがいもとベーコンのチーズオムレツ」のレシピをご紹介します！
じゃがいもと玉ねぎ、ベーコン、チーズが入ったオムレツです💕
チーズを加えて、コクもアップ♪
お弁当おかずにもおすすめですよ😊
ぜひ、作ってみてくださいね！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107006

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・じゃがいも：2個(150g)
・玉ねぎ：1/8個
・ハーフベーコン：30g
・塩：少々
・こしょう：少々
・卵：3個
・牛乳：大さじ1杯
・マヨネーズ：小さじ2杯
・とろけるチーズ：20g
・オリーブオイル：大さじ1杯

■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。

■作り方
1.じゃがいもは皮をむいて、薄めのいちょう切りにします。
2.卵焼き器にオリーブオイルを引いて熱し、じゃがいもを入れ、やわらかくなるまで炒めます。
3.玉ねぎとベーコンを加えて炒め合わせます。
4.塩こしょうで味を調えて、具材を広げます。
5.ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳、マヨネーズ、チーズを入れてよく混ぜ合わせます。
6.4に流し入れて全体になじませ、アルミホイルでフタをし、弱火で6〜8分蒸し焼きします。
7.裏返して、さらに4〜5分ほど蒸し焼きし、卵が固まったら完成です。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・弱火でじっくり焼くと焦げにくいですよ。 加熱時間は、様子をみて調節してください。
・お好みの具材でアレンジしてくださいね。ベーコンの代わりに、ハムやウインナーもおすすめです。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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