【もやしで簡単レシピ3品】安くて美味しい！お手軽おかずの作り方を紹介
まずは厚揚げ1枚を油抜きしていき [音楽] ます油抜き不用の厚揚げも増えていますが その場合はキッチンペーパーなどで油を 拭き取って [音楽] ください厚揚げを一自体に切っていきます [音楽] フライパンにごま油を引いたら厚いから 炒めていき [音楽] ます厚揚げを崩さないように香ばし焼き目 がつくまで炒めて [音楽] くださいそこにもやしを加え軽く 炒め合わせます 痛めすぎると燃やしのシャキシャキ感が損 れてしまいますので短時間でささっ [音楽] とここに隠し調味料を加えていきます [音楽] マヨネーズはあらかじめ溶かしておくと 全体に馴染みやすい です炒め合わせつつ調味料を全体になまし て [音楽] ください少し色が変わってきて味が しっかりとつけば出来上がり です厚揚げとして作る簡単美味しいご飯が 進むおいを炒めささっと手軽に作れるのが 魅力の1つ厚揚げを切ったら準備は完成 あとは炒めて出来上がりとっても簡単で おさえフも優しくて何より美味しい本当に おすめな人品となっておりますので物価高 の今だからこそ是非作って食べてみて ください [音楽] まずはもやしを軽く水洗いしていき [音楽] ますもちろん洗わなくてもOKですが匂い が気になる方は [音楽] ぜひごま油を引いたフライパンにてもやし を炒めていきます [音楽] そこに隠し調味料を加えて [音楽] ください全体に味が馴染むようにささっと 炒め合わせます時間をかけるとやしの シャキシャキ感がなくなってしまうのでま 長すぎない程度にお願いし [音楽] ます水を軽く切ったもやしを盛り付けをの に取っていき [音楽] ます後で卵を被せるのでなるべく真ん中に 寄せておき [音楽] ます卵に隠し調味を加えて卵液を作って いきます [音楽] 材料全部を加えたらしっかりと混ぜて [音楽] くださいもやしを炒めたフライパンを軽く 拭いたら薄く油を引いて卵液を投入 [音楽] フライパン全体に卵液を広げ生地が固まる 程度に短時間 [音楽] 加熱周りを軽く剥がしてみてペロッと 取れれば焼き上がり [音楽] ですあとは先ほどのもやしに生地を乗せれ ば 完成とっても簡単にめちゃくちゃ美味しい もやしのお好み焼き風が作れちゃいました お好み焼き風ということで豚バラなんかを 入れてもとても美味しいですもやしと卵 だけとは思えないほどボリュームもあって お腹も心も大満足そして何よりお財布に とっても優しいです簡単に作れて価格は 抑えめ味は最高言うことなし本当に簡単な もやしと卵だけで作れる絶品おかずぜひ ぜひ作って食べてみてください [音楽] まずは白ねぎの根を切り落とし斜め切りに していき ますネギの緑の部分は煮物なの臭み消しに 使うのがおすすめ [音楽] ですフライパンにごま油を引いたらネギ から炒めていき ます油にネギの風味をなじませて ください白ねぎに香ばしい焼き目がつく まで炒めていき ます水洗いしたもやしを加え炒め合わせ ます ネギの風味を吸ったごまの旨味をもやしに 吸わせて くださいさっと炒めたら隠し調味料を加え ていきます 鶏ガラスープを溶かしつつ全体に調味料を なじませていき ます白ねぎともやしにしっかりと味が 染み込んば出来上がりです もやしと白ねぎで作る簡単美味しい痛いも レシピ中華風の味付けが白ねぎもやしと 相性ばっちりこれがまたご飯ともよく合う んです簡単に作れて本当に美味しいお酒の 当てにもお弁当のおかにももちろんご飯の お供にもぴったりですとっても簡単なので ぜひ作ってみて くださいご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます待ってます
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、もやしを使って作る簡単レシピの紹介！！
安くて、美味しくて、ボリューム満点！！
もやしは、食卓の救世主です🍳
【もやしまとめ】
0:00 厚揚げともやしのオイマヨ炒め
【材料】
・厚揚げ 1枚
・もやし 1袋
・ごま油 適量
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
・ネギ お好みで
・七味 お好みで
・黒こしょう お好みで
2:30 もやしのお好み焼き風
【材料】
・もやし 1袋
・卵 2個
・ごま油 適量
・料理酒 大さじ1/2
・塩コショウ 少々
・和風だし 小さじ1
・小麦粉 大さじ1
・かたくり粉 小さじ1
・チーズ お好み量
・お好みソース お好きなだけ
・マヨネーズ お好きなだけ
・青のり・かつお節・紅生姜・天かすなど お好みで
5:40 白ネギともやしの中華風炒め
【材料】
・もやし 1袋
・白ネギ 1本
・ごま油 適量
・料理酒 大さじ1
・鶏ガラスープ 大さじ1/2
・醤油 大さじ1
・塩コショウ 少々
・七味 お好みで
・黒こしょう お好みで
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#簡単おかず #簡単レシピ #もやし