【春野菜】揚げたての天ぷら、この上ない贅沢ではないか？

【春野菜】揚げたての天ぷら、この上ない贅沢ではないか？

本日もご視聴いただきありがとうございます(^^)

卒業式、確定申告、新生活の準備、、、etc
色々と動きのある時期に入りましたが皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？

僕もなかなかPC作業ができず動画更新が少々遅くなってしまいました(^^;
もしかしたら3月は少し投稿ペースが落ちてしまうかもしれませんが
今月も何卒宜しくお願い申し上げます(^^♪

⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩

・天つゆ
出汁：薄口醬油：みりん：砂糖
＝4～5：1：1：少量

・抹茶塩
天然塩：抹茶：昆布茶
＝9：1：少量
※サラサラの精製塩よりはミネラルを多分に含んだ天然塩がオススメです(^^)
どうしても精製塩ですと食べ進めるうちに喉が渇いてくるような感じになってしまうので、もし時間に余裕がございましたら是非近所のスーパーで天然塩を手に取っていただければと思います(^^)

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