四日市名物『トンテキ』作り方。柔らかくてびっくりするほどジューシーだよ【ご当地グルメ】【レシピ】【飯テロ】

四日市名物『トンテキ』作り方。柔らかくてびっくりするほどジューシーだよ【ご当地グルメ】【レシピ】【飯テロ】

今回はトンテキを作ってみました
三重県四日市の名物料理トンテキ
グローブ型に切った極厚のお肉に
ソースが薫る照り照りのタレが食欲をそそること間違いなし

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材料はこちら
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豚ロースブロック：300ｇ×２
にんにく　　　　：5片
もやし
キャベツ

小麦粉
塩コショウ

タレ

醤油　　　　　：50ｃｃ
ウスターソース：50ｃｃ
みりん　　　　：50ｃｃ
砂糖　　　　　：大さじ１

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