にんにく×黒コショウが最強!ガーリックペッパー唐揚げ|カリッと香ばしい簡単おかずレシピ
フライパンに油を熱し、おろしニんニクと 黒コシを弱火で香りが立つまで炒めます。 ボールに移し鶏肉。醤油を加えてよく 揉み込み片栗粉をまぶします。180°C の油でカリっと狐色
にんにくの香りと黒コショウのスパイシーさがクセになる!
フライパンひとつで作れるガーリックペッパー唐揚げ🍗
カリッと香ばしく仕上がるのに、下味もシンプルで簡単!
【材料(2人分)】
・おろしにんにく 30g
・黒コショウ 10g
・サラダ油 大さじ2
・鶏むね肉(ひと口大にカット)1枚
・しょうゆ 大さじ1
・片栗粉 大さじ3
・揚げ油 適量
【作り方】
① フライパンにサラダ油を引き、おろしにんにくと黒コショウを入れて弱火で香りが立つまで加熱。
② 耐熱ボウルに①、鶏むね肉、しょうゆを入れてもみこみ、片栗粉を加えて全体を混ぜる。
③ 揚げ鍋に1cm深さの油を注ぎ、180℃に熱する。
鶏肉を入れ、カリッときつね色になるまで揚げれば完成!
スパイシーな香りが食欲を刺激!
ビールのお供にもぴったりなガーリックペッパー唐揚げです🍻
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1件のコメント
思いっきりAIやね