ふわふわな鰻に変身！冷凍うなぎの美味しい食べ方 レシピ・作り方#料亭 #どんぶり #冷凍食品 #鰻丼 #ひつまぶし

ふわふわな鰻に変身！冷凍うなぎの美味しい食べ方 レシピ・作り方#料亭 #どんぶり #冷凍食品 #鰻丼 #ひつまぶし

はい雨よで買ってきた冷凍ナギ ですこれを今日は食べたいと思い ます冷凍ナギの美味しい食べ方はまず洗う ことですせっかくまそこそこの値段で買っ た冷凍ウナギを水で洗う と驚く方もいると思います が私はすでにタで焼いてあるから味もつい ていて温めるだけで美味しいはずと思って いまし た洗ってから焼くと今までの冷凍ウギとは 明らかに違い美味しくなっています よウナギを洗うには正しい洗い方と理由が あり ます納得していただいて是非ぜひ洗って 食べてみて ください味の違いに納得できると思い ます美味しく食べるためにえ回答はま前の 日にやってくのがいいと思い ますえ冷凍ウナギにはま洗い方2通りあり ます熱湯で洗うのと水で洗うあゆたっぷり とえっと沸騰さしておきますウナギは ボールにフライパンを入れ てえっと沸騰した湯をゆっくりかけます とりあえずかけてみ ますはい中国人のお姉ちゃんが国産て言っ て売ってくれたウナギ ですまず は はいお湯を沸かしてたんでこれでタレーを 少し洗い落とし ますはいはいはい はいはいいいねここちゃんは向こう行っ とくん よ えなんかネットで洗うことによって臭みも 取れるらしいですどうもであと は6050°ぐらいかなこの 湯しっかりときれに洗い ます しゃ しゃしゃ よし洗ったらえっとそばあもう1回お湯 かけるかもう1回お湯かけ ます熱湯 です めっちゃ熱いです これまこう洗う時に身が崩れないよに気を つけた方がいいと思い ますはい洗い終わっ たら素早くキッチンペーパーを出します はいキッチンペーパー で水分を取り ましょうとりあえず切るか なし はいしっかりと水分を取り ますずっとかなずっ とはいそれじゃあもう1個こっちの投げも 洗いたいと思い ます よし切っとく かうん うまいネットかけ ます ここちゃんは向こう行っとくんよれんよ ここちゃん よし よしはいはい水け取ったんで とりあえず適当な大きさに切り ますはいこんな 感じよしとりあえでこしとき ますはいじゃあウギのタレを作り ますまうなぎのタレは全部1対1で入れ たいと思いますまず火をけ ます備しようかな 砂糖 そして調理 シ調理種 に あと みりん一はちょっと青めが好きなんで ね それ に醤油か な はい結構煮詰めていいと思います よししっかり止めますはい足れこんな感じ です これを他の洋に入れ ます よしはいうなぎ混ぜご飯にするん でとりあえず半分 は半分じゃねえかとりあえず焼いていき たいと思います し プラされたに調理 を少しかけ てし ます はいちゃふっくらこんがりなって ます よしとりあえずこれ上の用のギ ですま食べる前にもう1回焼き ますはいう完成 です1匹の中に出まし たはいこれはこんな感じはい今から主食 タイム ですここ ちゃんここちゃんは食べられん よはい高編集 どうぞ た き ますバさも食う うんうんうまどうすか先輩匂いじゃあ私も ちょっといただきますか ねはい2杯目なんつうんだぶひまですウギ はないウナギは練り込んで ますここちゃん食べここちゃんも食べたい ですねここ ちゃんはい出しかけ [音楽] て もんいいよ俺半分で いい [音楽] [音楽] そうまいうんうまいそうです こっちに裏乗せた方が良かったちのが いいはい美味しいウナギの食べ方でし たゴリラここチャンネルチャンネル登録 よろしくお願いしますはいここちゃお願い し て以上 ですDET