8件のコメント

  1. ———動画のレシピ———
    [材料]
    ・辛ラーメン…1袋
    ・サラダ油…小さじ1
    ・鶏ひき肉…50g
    ・焼肉のタレ…大さじ1
    ・牛乳…200cc
    ・水…350cc
    ・黒ねりごま…10g
    ・小松菜…1株
    ・ラー油…お好み
    ・花椒…お好み

    ①小鍋でサラダ油でひき肉をそぼろ状に炒め、焼肉のタレを入れて煮詰めたら別の器に移しておく。
    ②そのまま小鍋は洗わず、辛ラーメン一式と牛乳、水を入れて袋の表記通り煮込む。
    ③黒ねりごまを入れて混ぜたら丼にうつし、小松菜や炒めたひき肉をトッピング。お好みでラー油、花椒をかけて完成。

    今回作りやすく牛乳を200ccにしましたが、配分は変えても大丈夫です。

    肉味噌で使ったタレは「麻薬卵のタレ」です。

  2. めっちゃうまそう!
    今度やってみます

    お伝えしたいことがあってインスタにDM送らせてもらいました
    読んで頂けたら嬉しいです^_^

  3. 『黒練りごま』が余ったら‥‥
    黒ごまプリン、ホットケーキMIXに混ぜ混ぜとかで、使い切れるよん。もちろんバニラアイスにトッピングはめっちゃ美味い♡