カリッカリ!ほっくほく!栗レシピ/鬼皮ごと切って揚げるだけでも美味しく揚がるのか。栗の渋皮揚げ、鬼皮揚げ、2通り試してみた。揚げ栗
秋の味覚、栗を楽しむ。
簡単!揚げ栗を作りました。
切って鬼皮ごと、丸ごと渋皮ごと油で揚げて美味しく仕上がるのかやってみました。
若干渋味は感じますが、カリカリパリパリホクホクした美味しい揚げ栗が出来ました。
良かったらお試しください😊
ご覧いただきありがとうございます!
材料
栗
揚げ油
鬼皮ごと4つに切る
または鬼皮を剥いてそのまま揚げるだけです。
160℃くらいでスタート
13分程(丸ごと)揚げました。
4つに切ったものは7分程揚げました。
塩を少し振って食べても美味しかったです。
⚠栗の水分をしっかり拭き取ってから揚げて下さい。
⚠栗に少し傷を付けておくと爆ぜにくくなります。
⚠油の扱いにご注意ください。
栗の渋皮煮↓手間はかかりますが秋の絶品スイーツをお試しください。
#栗#揚げ栗#レシピ#食べ方#作り方#簡単
音楽dovasyndrome様ふるさとからの便り/ゆうきわたる様







1件のコメント
珍しい映像、楽しく拝見させて頂きました。香ばしい感じ、お口の中で広がって《季節のめぐみ》心も弾みますね!🌰💕