手軽で簡単!あかりのツナマヨパスタ
手軽で簡単。明りのつまヨスタ。明りは お腹が空くとパッと作れる魔法のレシピを いつも考えています。今日のお気に入りは 和風よパスタです。まずは材料を準備し ましょう。パスタ100gと油をしっかり 切ったツナ缶、そして色取りの刻みネぎを テーブルに並べます。フライパンにAのお 水350mlとオリーブオイル小さじ1を 入れます。そして油を切ったツ缶もポイと 入れます。まだ火はつけなくて大丈夫。 いよいよパスタの登場です。パスタを フライパンに入れ、お水にすっぽり浸る ようにそっと沈めます。こうすることでお 鍋でお湯を沸かす手間が省けちゃう。さあ 弱火にかけます。ふツふツふツふツパスタ が柔らかくなるまで時々優しく混ぜながら 待ちましょう。パスタが柔らかくなってお 水がお玉1杯分くらいに減ったら火を少し 強めて残りの材料Bを入れます。Bはお 醤油マヨネーズすりおろしニンニクそれ から和風の決め手カツお節カツオ節を2 つまみふわふわっと入れます。あっという 間にソースが全体に絡んでとろみが付いて きました。いい香り。ツとマヨネーズと ニンニクの香りが食欲をそります。 とろみが付いたらすぐに火を止めましょう 。そして急いでお皿に盛り付けです。 出来たてのパスタはフライパンから出す時 も熱いので気をつけて 仕上げに刻みネぎをパラパラと散らしたら 和風つまヨスタの出来上がりあっという間 に美味しいお昼ご飯の完成です。いただき ます。
「フライパンに水とツナ缶を入れて…?」で始まる記事は、Instagramで人気の宮崎将大さん考案の『和風ツナマヨパスタ』を紹介しています。
これはツナマヨの黄金コンビをパスタに活用したレシピで、フライパン一つで完成する手軽さが魅力です。鍋で湯を沸かす手間がなく、洗い物も少ないため、「魔法みたい」と評されています。
作り方は、まずフライパンに水、オリーブオイル、油を切ったツナ缶を入れ、パスタを加えて茹でます。水気が減ってきたら、醤油、マヨネーズ、すりおろしニンニク、かつお節を絡め、とろみがついたら火を止め、刻みネギを散らして完成。
宮崎さんによると、「とにかく万人受けするパスタ」で、七味唐辛子をトッピングすれば大人向けの味変も楽しめます。忙しい日の昼食や夕食にぴったりの、簡単ながら満足感の高い一品です。
今回は、「ツナマヨパスタ」をテーマに、Storybook を作成しました。
【出典】
和風ツナマヨパスタ
https://www.instagram.com/p/DFj9HxRTwrZ/
#Storybook #ずぼら親父のお料理日記 #和風ツナマヨパスタ
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