ニンニクガッツリ!海鮮【しお焼きそば】作り方。

このシーフードんとこがついちゃいます うっ ハイコ はいみなさんこんにちは独学店長でございますいつもこのチャンネル見ていただいて ありがとうございます 今日は これ夏 バーベキューとかでお世話になった方多いんじゃないでしょうか 焼きそばのセットですね これを使って こんな感じで海鮮焼焼きそばということでやっていこうと思いますそれではさっそく 行ってきますねあっっ はいこちらを冷凍のシーフードミックスを水でちょっと回答したものですけどこんな 感じで 水気をキッチンペーパーが何かで人って行ったほうがいいと思います はいそれでは先に塩なり作っちゃいます 味の素 4を そして 鶏ガラの 粉末の素ですねはいこれが 111ですね はいそして えっ おっ オスッ はいこれは 奄美を出すために使いますねー はいっ ban ん そして 3です こちらは はいまろやかにするために使います そして お醤油で 色づけと 風味づけ はいっ これ 塩ダレは完成となりまーすこれを使ってきますね 今回は塩焼きそばなので入っているこの粉末スープは使いません こちらは にんにくスライスあ ちょっと多めですね性がちょっと見えにくいかな そして刻んだね日 def ごく弱い日で油に香りを移していきます もうすでにめっちゃいい匂いします はいこんな感じでちょっともう目気が彩ってきたら ok なんでそこで強火にして はいシーフードミックス出てきます 野菜も入れていきまーす ています はいこれ 少し炒めていきますねー もうすでに香りがやばいですめっちゃ移入しまった 愛好したらー この焼きそばの麺入れていきます ここで先ほどの塩田でも入れちゃいますねー はいこれで麺をほぐしていきますそんな感じです 背面をよくほぐしていきまーーー そしたらしばらく焼いてパパを混ぜたら終わりですねー やっぱりこんな感じでー だいぶ3 p がなくなってきましたん ラベて行きまー はい あとは もう少し水気を飛ばしたら完成となります はいというわけでえっ 仕様焼きそば完成です底部に運んで食べてみたいと思います ちょっと緑ほしいですねえっ ハイテーブルの方に運んできました完成こんな感じですねー はいこんな感じの にんにく海鮮塩焼きそばとなりました はいではいただきます うん この シーフードの波ですかねめっちゃ枚数 う うん かなり甘いず う あの 普通の 付属の ソースの粉末スープですかねずっていうか ソースの粉末 あれ使って普通に作ってシーフードミックスれても美味しいんでそれも全然おすすめ ですけどやっぱり塩だれうまいっすねあの 簡単に作れますしあれ実はラーメンに使ったりもできるんでもしよかったらエ 作ってください 醤油とみりんとを吸っ オスがポイントになるのかな 非常に美味しいです ん はいそんな感じで今日は民肉海鮮塩焼きそば行ってきましたーー 何かまた思いついたら行ってきますのでこれからもよろしくお願いします

市販のソース焼きそばの麺を使って【塩焼きそば】を作ります。
シーフードミックスとニンニクで美味しくいただきました。

【焦がしネギの塩ラーメン】作り方。

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24件のコメント

  1. だいぶん長い事生きていますが塩焼きそばって食べた事無いんですよ私💧
    もちろん存在は知っていますけどね(^_^;)
    この動画見ていて作って見ようと思いましたありがとうございます(*'▽'*)

  2. いつも、焼きそばの付属のソースが余るんですよ…。どう活用したら良いかアイディアありますか?😅

  3. 海鮮焼きそば、とろみがあって美味しいですよね‼️今日は仕事が休みなんで、昨日の動画の野菜炒めを昼食にしようと思います。海鮮焼きそばは次回にします‼️
    あと、子猫の動画も待ってますよ✨

  4. 塩焼きそばゎ前食べた時気持ち悪くなってそれから食べてないんだけどこれ見てたら美味しそうだなー!

  5. ◯ニンニク
    ◯海鮮
    ◯塩焼きそば

    食べる前からわかる旨さ。
    全てがキラーワード(笑)

  6. 海鮮塩焼きそばは自分も大好きで、イカを釣った時は刺身の余ったやつで高確率で作ってましたよ。あと、普段塩だれはネギ塩だれ作ってからやってたから今度は店長さんのでつくってみますよぉー。

  7. こんばんは(^^)
    塩焼きそば♪美味しそう(^^)
    またまた、
    リクエストですけど
    あんかけ系も好きなのですが
    結構、手間がかかるので
    簡単に作れるのを
    教えて欲しいです♪(*'▽'*)♪

    お願いします( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
    店長さんのを参考に
    色々と作ってみましたが
    やっぱりマルコメ味噌の
    味噌ラーメンが
    抜群に美味しいですー♪

    これからも楽しみにしてます♪

  8. 麺って1度レンチンするとほぐれるけど、しなかった理由って何かあるんでしょうか?
    あと、仕上げの化粧油は無くていいんですか?
    (@'ω'@)?

  9. もうだめだ…夜中に見ちゃったからメシテロだ…

    …やっぱり職業柄、業者さんとの関わりは大きいと思いますが、業務用スーパーとかも良く行くんですか?

  10. いつも実用的レシピありがとうございます。楽しみに拝見しています。

    ・・リクエストなのですが。蒙古タンメン中本さん。の味噌、北極等をインスタント麺・市販生麺を使って再現するレシピを
    考えて頂けないでしょうか?
    自分でも市販麺で作ってみてますが中本の味には程遠い味です^^; 7/11のカップ麺は実店舗の味に似ても似つかないインチキ味だし・・。
    豪な?ラーメンレシピyoutuberさんにリクエストしてみてもスルー・・な、感じなので、難しいのかな??なのですが・・。
    これからも応援しています!

  11. 店長!! 個人的には色合いとして青みが欲しいです。青のりでも紫蘇の葉でも何でもいいんですけど。
    ピーマンは匂いがキツイので、さやいんげんとかネギの青いところなんかが入るとキレイじゃないかなぁ?