ささみの塩唐揚げ

ささみの塩唐揚げ

しっとり柔らか♪ささみの塩唐揚げの作り方・お弁当にも！

材料
ささみ3本
A酢大さじ1
A白だし大さじ1
片栗粉大さじ3
★お好みで黒コショウ・青のり
①ポリ袋にAを合わせておく。
②ささみの筋を切り落とし、細く薄く切る。合わせたＡに漬けて10分おく。
③ささみ全体に片栗粉をまぶす。フライパンに薄く油を引き、弱めの中火でこんがりするまで揚げ焼きする。

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