【豚の角煮】0106 圧力鍋不使用!とろける豚バラ飯!中華街の味!本格レシピ・作り方

[音楽] [拍手] voodoo [拍手] 今日はニック d 今日は部下の確認を使って歌う ran 2バナー版を作っていくよ 中華ないいたビル豚バラの味に近づけるかなぴょん 4 ani それでは豚の角煮の材料はこちら 材料のおさらいは最後の僕版にもあるから見てねあと ニック tb も初めてご覧の方 ウィッグ tb ではミックのオススメの料理を紹介しているのでチャンネル登録 してくれると嬉しいです ん まずは今度6キロのお肉を歓待していくよ ん c ん うん 2 [音楽] ん [音楽] ん うん ません [音楽] 2 2 ん ん ん ん [音楽] 持っていた 4 zune 6kg 塾帰って完了 rar 1.5 k に切ったお肉をさらに切っていくよ [音楽] ん ん フ ん ん 2 んはぁっ def [音楽] うん ネギとショウガも切っていくよ [音楽] いた はぁ [音楽] はっはっはっはー ん ん 切ったしょうがは半分は下茹でよう半分は煮込み用に使っていくや 最高やってお鍋にお肉を入れてかぶるぐらいんの麻溝言えたら にかけていくよ [音楽] ん そしたらここに長ネギと称号を入れていきます [音楽] 4日 生姜は半分だけ [音楽] これで1時間種た上でしていくよええ ブーッ よしお肉を茹でている間莉由李玉後も作れちゃう [音楽] [拍手] ん ています [音楽] ん うん の ん ん 愛を今はいたらお塩でで行くよ 星をん 砂漠をそーっと入れていくよ おっ 持っています ん これに75茹でていくよ半熟とことにするよ えっ ん [音楽] la 入った箱をお礼水にさらしてから思いくゆ th [音楽] すー [音楽] ん ん それでは1時間経ちましたじゃーんっ これでお肉の手段日は完了 うんじゃあ揺れたお肉を流水で洗っていくよー この時にお水じゃなくて46らのを指あるんと油の方もならずにきれいになるのでを [音楽] me [音楽] ん me [音楽] ん はいじゃあ新たお肉を舐めに戻したら今から 味付をして見込んで行くよ はいじゃあ煮込んでいく調味料はこちらー 全量の紗来は最後の黒板にもあるからみけねぇ 八角は串が強いのに半分だけ使っていくよ 前回はお酒を使ったけど今回は 省広州を使っていくよ じゃーんこれがねぇ省杭州 中華街とかだと小公主10年物とかすごいどこだと20年物とかを使うだけでもに ニックはこれさっき買ってきたから10分もの [音楽] お店 ん [音楽] ん うん 発覚 [音楽] 小歯医 eme ん お砂糖 うん お醤油 [音楽] ん ん ブーフーウー省杭州 ん 火にかけていくよ [音楽] アルミホイルでどこ支部直していくよ ています これ日まだ1時間煮込んでいくよ はいおミクを煮込んでいる間に 歌パラーのターフをつくっていくよ [音楽] 暗号残金はこちら材料の将来は最後の国男児がいるから見て2 今回は肉の右こと本部の基本だしに加えて干し椎茸と感想 ホタテの貝柱を入れたものを使っていくよ 乾燥の貝柱ん こんなやつだよ [音楽] だし汁 [音楽] 八角は4分のうち使っていてよー お砂糖 [音楽] osho new じゃんっ 省杭州 [音楽] をしたーーー総数 [音楽] おいたらふぉあーちゃを適量入れていくよ ぱぱぱぱーん プッッハー 水溶き片栗粉でとろみをつけていくやー あそぼ声に 八角は取り出しておくよ グーン [音楽] [拍手] 1分ぐらい沸騰させてねー ああああああ [音楽] はいそれでは1時間経ちました除いていくよ [拍手] [音楽] いっしょおおーー [拍手] 春じゃあお肉を切ってよ うーんどきどきー [音楽] me [音楽] ん んん ん うんうん した [音楽] 1 あった それでは感心しました 2 おいそう 笹目食べていきたいとおもいます [音楽] [音楽] voodoo [音楽] んうーんやっぱり完熟様ほっっおいしいよねー この小松菜のシャキシャキ感ととろとろのお肉が毒合うよう 美味しい [音楽] はいという時に歌マナーんとっても美味しい に来ました豚の角煮としてそのままに美味しいですがこうやって安価で してだからしてもとっても欲しいですよ 本当は蓋をしっかりしたグッズして阿部らだけすることで えーみなさんも是非やってみてくださいそれではチャンネルの仏法用語 お願いします ん うっうーだ [音楽] ん

こんにちはニックです。
今回は中華街で食べるような本格「豚バラ飯」を作ってみました。
豚の角煮を作って、ご飯に乗せて、中華味の餡をかけたら!!
そりゃーもうっ!美味しいに決まってる。
(〃ω〃)
是非お試しください♪

【材料】
豚バラ肉   1.5kg

*下茹で
 水     かぶるまで
 ネギ青いとこ   1本
 生姜       4枚

水   3カップ
砂糖  大さじ4
生姜    4枚
醤油   100ml
紹興酒  100ml
八角    1/2個

 *豚バラ飯の餡
 だし汁    500ml
 醤油     大さじ1
 オイスターソース 大さじ1
 砂糖     小さじ1/2
 八角     1/4個
 紹興酒    大さじ2
 花椒      少々
 乾燥帆立貝柱  1個
 水溶き片栗粉  大さじ1.5

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも?

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

◆Twitter◆
〈ニック〉

〈よっちゃん〉

◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
https://t.co/WCy58GKvNS

◆動画内のBGM◆
https://dova-s.jp/
https://soundeffect-lab.info/

#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#豚の角煮

4件のコメント

  1. お肉大きい!😲
    豪快でいいですね✨🤗
    お店で出てきそうなくらい素敵です!👍
    干し椎茸に八角に本格的な料理ですね🤤お肉食べたいです🍖

  2. ニック~☺️
    冬休みになったよぉ
    片手剥き、いつもお見事
    (ノ゚∀゚)ノ!!
    紹興酒10分物ww
    乾物出汁と八角
    美味しい1皿😋💓