【毎日家飲み】豆腐を鍋で煮て簡単美味しい『煮やっこ』卵をとじて止まらない旨さ
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料理素人が本気で毎日おつまみを作っています!
仕事は「酒屋」で「居酒屋」ではありません。お酒は専門家ですが、高いお酒は買う余裕がないので、毎日飲めるお酒を購入。たまに日本酒や焼酎、洋酒で専門的なことを言うこともあるかも・・
独身40代が、仕事を終わった後に家で、おつまみを1品作って、お酒を1本飲むチャンネルです。
のんびり動画投稿していきます。
3件のコメント
材料少ない。工程簡単。こういうのがいい!
鍋の焦げ付きが若干気になる、、、、、、。
砂糖入れすぎ。水100ccと「みりん+味の素+醤油少々」。(白だし使ってもいいかも)
水が入れば焦げ付きはなくなる。
最後にネギを振りかけたら良さそうですね(^^)