かぼちゃプリンタルトの作り方☆濃厚しっとりなプリンタルトです♪手軽な材料で簡単に作れます☆-How to make Pumpkin Print Tart-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

今日はかぼちゃのプリンタルトを作りまし た [音楽] こんにちはより研究家ばかりですぽん チャンネルはいろんな料理のレシピそして 役立つ情報をご紹介していくチャンネル ですぜひチャンネル登録て楽しんでみて くださいはい今日はカボチャのピンタルト を作りたいと思いますで今回の音プリン タルトタルト生地はたったの材料を見つけ てくれる簡単な作り方をご紹介しています プリンタルトのピーリングに関しましては とても簡単に作ることができます栄養収納 小ポイントがありますので是非最後まで 楽しんでいってくださいそれではどうぞ 最初にタルト生地の材料をご紹介します 材料はこちらですディスケット卵無縁 バターこちらの材料で作っていきます パターンは年貢塩バターを使ってください 今回ビスケットはチョイスというね ビスケットを使うんですけれどもこちらお 好みなものを使っていただいて ok です この3つで簡単なタルトを作っていきたい と思います続いて中に入れるフィリングの 材料を紹介します材料はこちらです かぼちゃ生クリーム牛乳を佐藤孫ですで かぼちゃをですね今皮付きの状態で200 グラムのものを使用していきます続いて トッピングはこちらです生クリーム お砂糖粉付学生ねトッピングしていきたい と思いますあとねカボチャの種も使おうか なと思いますこちらはお好みで ok です はいて今回はこちらですね財布は18 センチで底抜けタイプもねタルト型になり ますこちらのたるどうだの高さは2.5 センチになりますこちら100円食の音 ダイソーさんで購入しました 300円で買えるので普通にネットとかで 買うより羽根を安く買えるかなと思います あるとこ止めないとかあるかと思うんです がぜひチェックしてみてくださいではね まず猿クォーター準備を先にしちゃいます こちらカルトの音記事の中に入れるバター ですここから別ねこういったハケット顔と かってこの方の家がはに薄くバターを脱ぎ ます 使うバターンの中から作ってください このようにね側面ディスク端を塗りました 女部分も薄くねバターを塗っておき ましょう 方の準備はこれで ok ですこちらは 使うまで冷蔵庫で冷やしておきます [音楽] ある 先ほどで形になって余ったバターを電子 レンジ600パッドで30秒加熱して 溶かしバターんにしま [音楽] はいこのようにバターを溶かしておき ましょう続いてこちらのビスケットでし ますビスケットを痛めジップ袋の中に入れ ますジップ袋がない場合はポリ袋で20が さんにして使っていただいても ok です これをまずに見えます そして綿棒などを使って細かく砕いていき ますでできるだけねこまかーく降っていき ましょう はいこのようにしっかり細かく砕いて くださいこのぐらいですって細かく答えた 方がで仕上がりも綺麗になりますそれは器 に卵を割り入れますはいそして行く 解きほぐします [音楽] このように白身も綺麗にとけばペイです卵 に関しては卵の大きさによってね適正な量 は終わりますのでまず最初に解きほぐして その後調整しながら加えてい配送しまし たらこの砕いたクッキーのは彼にます タマ子を半分入れます 溶かしバターを入れます そしてよくしっかり揉みこんでいきます そう な寝台タイマーだったんですけどまだ ちょっとポロポロとした感じになってい ますのでもうちょっとだけ残ってる半分 フレークを得ますそしてを見てみます はいこのようにしっとり全体的に染めコメ 等 ok ですこの記事を袋から取り出し ああ このように手につかないぐらいの生地の硬 さになってれば ok ですちょっとで 柔らかすぎるなんていうときは冷蔵庫で 冷やしてください客にボソボソして固まら ない時は卵液で硬さを調整してくださいで は猫のタルト型に多いてずいぶん長くがっ てね広げていきましょうアルトに敷き詰め ていきます ベストんでねちょっとね感覚を取れなくて やりづらいなあっていうときは手でやって いただいても ok です [音楽] で肩の周りはこうやっててねやって いただくとやりやすいかなと思います はい 庫の平らな部分はここととかそういうもの にラップを超えて知って来い付けをして いただくて着れるかなと思いますここトン 覚えこうやって丸みがあるので超ネットの 側面に合うのでとてもやりやすいです [音楽] でこのように敷き詰めていただいたら上に 出たこのもぞもぞとした部分を好調でいき ましょうそうするとね綺麗に仕上がります [音楽] はいこのようにね上を切りましょうて登っ た部分はこちらのビスケットとして楽しめ ますのでこうやってコロコロと転がして 売って丸くがイランにしてこんな感じで 一緒に行っていただきたいかなと思います このタルトだ毛先に少し焼きますまずね フォークで少し穴を開けていきます このように穴を開けますそうするとを焼い たときに生地が膨らむんですがその熱い 蒸気とが空気がこの穴から抜けるように こうやってあの負けてますそしたらですね このそこにクッキングシートを置いて くださいこんな感じで猫も塩を聞いますで この重しがない場合は耐熱のお皿とかを あってね上に置いていただくといいかなと 思いますもうちょっとねサイズ大きい物も いいかなと思うんですけれどもまぁ ちょっとギリギリ入るぐらいの耐熱のの4 行上に置いていただいて面白いして いただいても ok ですもしを浮かない とどうしてもね機種が膨らんだよって必ず この重しになるようなものを上に置いて 軽く焼けますそうしましたらこちらを 180度に予熱したオーブンでまず10分 焼きます carはい焼けました 今ねこんな感じでに開けていますすごく 熱いので注意してくださいそれではこの ままいった粗熱を取りますでは年かぼちゃ を切っていきますおもちゃオンズ一口 サイズぐらいの大きさに切りましょうね この時女かぼちゃの皮がスゴ硬いので手を 怪我しないように注意してくださいえっ 切っています [音楽] dec 2 てますねこのぐらいの一口サイズに切って くださいでそしたら今度は猫のかぼちゃの 皮を切っていきますでこのかぼちゃの皮は ある程度ちっちゃくしてから切った方が 切りやすいので今回小さくしてから切るん ですけれどももしね最初から切りたいよ って言い方は最初からフィットも ok です去年顔いきます はいこんな感じ でこんな感じねカボチャの花を恐れており ましたこのカボチャもかもがですねえ用が あるのでこれ捨ててしまうのは勿体なので スープの中に入れていただいたりとかあと は寧殿私がボタンの蒸しパンのレシピを 出したんですけれどもそちらの動画でこの カバーも使ったかぼちゃけんぴの作り方を ご紹介しているのでぜひそちらの動画も 参考にしてみてくださいこのようにね綺麗 にカバーを入れましたそしたらさらにこれ をねちょっと危険目のサイズにしていき ます [音楽] このくらいの大きさにしてくださいやって それねはこちらをね耐熱のボウルに移し ます そして二割だ4します これを電子レンジ600 w で3分加熱 します ん ハイ3分タッチましたそしたら部を開け ます上記でね火傷しないように注意して くださいそれではねカボチャを潰していき ますでこの時にまだちょっとこぼとが片方 のっていう時は追加で30秒ずつ加熱して みてください ん このように潰れるば ok ですねまだね ちょっとつぶ状になってるんですけれども 最後かしますので一旦これで ok です ではねちょっとね大きい器に移しました で最初からね大きめの容器でかお茶潰して いただいてもどちらでも ok です それではここに殺到 そして牛乳ね少しずつ加えていいきます 泡立て器で混ぜています一気にね牛乳入れ てしまうとちょっと混ぜずらいので少し ずつね始めさせていきましょう [音楽] ちょっとネオスリマでるイメージですね このように混ざったら残りの牛乳や生 クリームを入れまあ てまでましょう tenでここにあ搭載スマホですね でこれを2つ入れますそしてよく混ぜ ましょう [音楽] ええええええ はい よく混ざれば ok ですデマだねこの カボチャの筋とかは残ってますので一度 記事起こします網目の細かい古式かまたは 猿を用意していただいて維持起こし ましょう はいエコします するとネコのように筋なで取れます これがないだけでとても滑らかな仕上がり になるので必ず一度コツようにして くださいそしたら騎乗でもう一度よく混ぜ 発症 これで ok です結構小銭1回ちょっと 味見をしていただいてかぼちゃの種類に よっては音甘さが変わってくるのでお好み が甘さで醸成してみてくださいはいそれで はこの中に生地を流し込むですけれども フェルト生地を作った時に余ったら液を 塗りますこのねぇ先ほど一番初めに至ると いう時に穴を開けだった思うんですけれど もその穴を防ぐためにな影響ねそこに塗り ますでこれで鎌を防ぎましょう で最後少しでラン行きが余ってたらこの できた生地にこしながら咥えちゃいます 余ってたらで大丈夫です はいこんな感じでね そして加えます実際後よく混ぜていただい て [音楽] はいこれで ok ですそれではタルト 生地に流し込みます はい流し込みましたちょっとねこれ余った のでこんな感じでココットに入れて いただいてで一緒に行きましょうそうする とねこのままでプリントして召し上がって いただけますこっちの音アマチュアフリー の放尿は炭を買っていますそれでもこちら を160度に予熱したオーブンで40分 選んでいきます a 半焼きやなりましたこんな感じに仕上がっ ていますそれではこのまま粗熱を取ります こちらのねプリンこんな感じに仕上がって ますなのでちょっとね担当作るの面倒だな っていうときはこういったねココットに 生地を流し込んで作っていただくだけでも いいかなと思いますそれではこのまま粗熱 を取ります トッピングの生クリームを作っていきます まず望楼ね氷水に当てていただいてで生 クリームを入れますそして大砂糖を加え ますこれを八分立てぐらいまで泡立てて いきます しまいしっかりネッツのの冊ぐらいまで 泡立てまあそれではこのように絞り口を つけた絞り心を用意していただいてちなみ に今回はねこういった我口金を使っていき ますこの中に生クリームを入れます 生クリームの準備はこれで ok です はい冷蔵庫で冷やしましたこんな感じに 仕上がってますそれではね型から外します 底抜けタイプなのでまず下の底をして タルトを外します こんな感じ綺麗に仕上がってますねナイフ を下に入れて で移します はいそれでは生クリームをトッピングして いきます [音楽] はいこんな感じに出来上がりましたそれで はで最高カボてもため還付金シールを トッピングします これで完成です これでかぼちゃのプリンタルトの完成です こんな感じに仕上がってます タルトもねビスケットで作ったんですが 本格的なネクタルとに仕上がってますはい この感じで美味しいそうに仕上がりました それでは駅いたいと思います [音楽] [音楽] 断面はこんな感じになってます [音楽] それではいただきたいと思います いただきます うーん なぁかぼちゃの天海があって釣っても 美味しいです 国ねしっとりしてもかぼちゃプリンの部分 なっていただきます うーん美味しい不意の音風に乗って萌え ますねっ うーんこちらあまた型で作って一緒に a たプレーンです こっちもすっごいしっとりですいただき ます ん bosch ほっくり感がいいですね ua 位 入っていうことで今日も美味しく仕上がり ました今回のかぼちゃのプリンタルトん ポイントですまずタルト生地に関しての ポイントです今回私をチョイスというに ビスケットを使いましたこちらの ビスケットをお好みのものを使って いただいてオッケーです後卵と動かした バターを入れました卵に関しましては卵の 大きさによって適正な量が変わってきます ので最初妻子を半分くらい入れていただい てその後根固さを見ながら調整してみて ください触ったときに行くにつかない くらいそのぐらいのパルと北京になって いれば ok です焼くときのポイントな んですけどもキングシートを敷いて いただいて上に重石を置いてくださいて もし重しがない場合は10月も皿などを のせて焼くようにしてくださいはいそして 猫のカボチャのフィリングのポイントです まずかぼちゃなんですけれども柔らかく 潰してから材料と混ぜて最後に来しました そうするとカボチャの筋などを取り除く ことができるのでとても滑らかで美味しい プリンタルトに仕上がりますで甘さなん ですけれどもカボチャの音甘さもあります のでお好みで調整していただいて大丈夫 です今回上に姉生クリームをトッピングし ているので結構ね下の記事はまさに鎧武で 作っていただいてもいいかなと思いますで そしてプリンタルトを焼く時のポイントな んですけれども焼いたタルトなんです けれどもフォークで穴を開けているので 生地がその穴から下に音洩れないように あると生地を作った時の余った内容薄く 塗ってくださいそうすることで開けたね穴 をふさぐことができます余ったら延期に 関しましてはプリンタルトの生地の中に こしながら混ぜていただけたらと思います あとはもう焼くだけなのですごく簡単に 作れますでこのタルトにで流した記事なん ですけれども少しに余る場合があります っていうのもこのディスケットキッズの 敷き方とか分厚さでもねはいりょうが 変わってきたりあとはタルトの寝方でも高 さがね違うものは結構ありますのでもし 余った時をこういったねヶ月の子こととか に入れていただいてある目ホールをかぶせ て一緒にやっていただくといいかなと思い ますミザリーは手軽でとても美味しいので 是非作ってみて下さい ということで今日はかぼちゃのプリン タルトを作りました私のチャンネルでは他 にもたくさんいろんな動画を配信してます 是非チャンネル登録て楽しんでみて くださいそして twitter イン サーフェースブックてぃくトップこちらに も色々 up してますのでぜひ議員の フォローをシェアしていただけたら嬉しい ですよろしくお願いしますということで 今日はこの辺で終わりたいと思います本日 も最後までご視聴いただきありがとう いましたぜひグッドボタンもよろしくお 願いしますそれではまた次回の動画でお 会いしましょうバイバイ

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、かぼちゃのプリンタルトを作りました☆かぼちゃの甘さを生かした、しっとり濃厚で美味しいプリンタルトです♪タルト生地はビスケットを使い、材料3つだけで作れます。プリン生地も、手軽な材料で簡単♪タルトなしでも作れます。とても美味しいので、是非作ってみてください♪
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a pumpkin print tart ☆ It is a moist, rich and delicious print tart that makes the best use of the sweetness of pumpkin ♪ The tart dough uses biscuits and can be made with only 3 ingredients. The pudding dough is also easy to make with simple ingredients ♪ You can make it without tart. It’s very delicious, so please try it!

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【材料】
□タルト生地
・ビスケット 120g
・卵 1個
・無塩バター 20g

□プリン生地
・かぼちゃ 200g
・生クリーム 100ml
・牛乳 80ml
・砂糖 50g
・卵 2個

□トッピング
・生クリーム 100ml
・砂糖 10g
・かぼちゃの種 適量

【ingredients】
□ Tart dough
・ 120g Biscuits
・ 1 Egg
・ 20g Unsalted butter

□ Pudding dough
・ 200g Pumpkin
・ 100ml Fresh cream
・ 80ml Milk
・ 50g Sugar
・ 2 Eggs

□ Topping
・ 100ml Fresh cream
・ 10g Sugar
・ Pumpkin seeds
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🍳オススメ簡単レシピ

◎冷やしみたらし団子の作り方
 https://youtu.be/ulj2obkGZs0

◎材料2つ!チョコレートムースの作り方
 https://youtu.be/j6Jeei3dymY

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#かぼちゃ #プリンタルト#料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

28件のコメント

  1. タルトプリン美味しかったです。
    YouTubeでは クッキーをタルト生地にしていますが 小麦粉でタルトを作る作り方も 教えていただきたいですか、

  2. めちゃくちゃ美味しく出来ました💕
    ありがとうございます。
    応援してます、
    卵混ぜるやつも買いました😍

  3. 簡単ですごい美味しかったです!
    次はかぼちゃくり抜いてその中に作ろうかと思います!

  4. とっても美味しそうで作ってみたいのですが、オーブンがなくても作れる方法はありますか?

  5. YouTubeで見させてもらったカボチャの春巻きを作ろうと思い、カボチャを買っていたので、余ったもので作りたいと思います。作るときのポイントを教えて貰えるので、分かりやすいです。

  6. これから作ろうと思ったのですが、先にかぼちゃをチンしてしまいました😭チンした柔らかいかぼちゃでも同量で大丈夫でしょうか?

  7. カボチャの素材を楽しみたいので砂糖の量は少し量を減らしても大丈夫ですか?
    ハロウィンに向けて練習のため今日は作ってみようかと思います笑笑🤣

  8. 今、焼き上がりましたぁ〜♪冷ましてトッピングして長男の彼女がお誕生日なので夕方渡します💕ありがとうございますm(_ _)m💕

  9. カボチャ沢山もらったので作ります😆
    ゆかりさんの動画は必要な情報を一つ一つわかりやすく教えてくださるので、とても見やすいです😆

  10. オーブンで焼いている間かなり膨らんでいて、オーブンから出した時中身がスカスカみたいになってしまったんですが焼き方のコツってありますか?まだ冷蔵庫で冷やしていない状態なので凝縮はしてませんが

  11. 生クリームは何%のものを使っていますか?😮
    種類など教えていただくとありがたいです♪😊

  12. スパイスが効いたかぼちゃタルトが苦手で、ゆかりさんのレシピはスパイスを使用されていないので、今度作ってみます😋

  13. メイン料理や副菜、スイーツなど色んなものを作る時色んな動画の方を見て作りますが、ゆかりさんの動画やレシピが一番説明も丁寧で分かりやすくて、美味しくできるので大好きです🫶🏻🤍

  14. かぼちゃのタルトを食べたくて、この動画が1番美味しそうだったので作ってみますっ😆🩷

    タルト生地先に焼くみたいですが、
    生地を流し込んでから焼くのはNGなのでしょうか?😳😳😳