【オートミール100％丸パン】発酵なし！イーストなし！油も卵も使いません！

【オートミール100％丸パン】発酵なし！イーストなし！油も卵も使いません！

Today, the baking is heart-throbbingly bready! And when I cracked it open, I was surprised…so much bread! I was surprised to find it was bread! Here is a very tasty 100% oatmeal buns. Let’s make it! 50g oatmeal powder or ground oatmeal in a bowl 3g Psyllium husk It is calculated so that it does not leave a peculiar smell of Psyllium husk 15g skim milk By adding this, you can expect an increase in flavor and a beautiful browning. 3g baking powder After adding 1g salt, mix well. Finally, add 70g of water and mix well with a spatula. Since the dough is rather stiff, we recommend using a spatula rather than a whisk to mix it in a kneading manner. The dough absorbs water and becomes stickier and stickier. This is the place to work hard! Once the dough is gathered in the center as much as possible, let it rest for 5 minutes. After dipping your hands in water, divide the dough into two equal parts and roll them out. Since the dough is a bit unwieldy, roll it out quickly and place it on a cookie sheet-lined baking sheet in the oven. The areas of concern are corrected with a wet spoon. Bake in a preheated oven at 200°C for 20 minutes. Oh, isn’t it browned well and very bread? Rather than freshly baked, it tastes better when it is fluffy and warm after taking off the heat. Because of its simplicity and lack of unnecessary seasoning, serve it as a dinner roll that can be eaten with a side dish. What do you think? The result is a firm doughy, fluffy, crisp, salty, butterless oatmeal round bread. If you are not a fan of Psyllium husk, you will be pleased to know that this recipe uses only a very small amount. Here are the materials we used this time. See you in the next video!

↓糖質＆たんぱく質&脂質&カロリー、材料などは↓

┃ 今回の動画について ┃

今日は小麦粉も発酵もなし、油も卵を使わなくてもか
なりパン！
一度作って、味わってみてほしい、絶妙配合を追求し
たオートミール100%丸パンをご紹介します🥯
オーブンから出てきたときから胸が高鳴るパンっぽさ。
そして割ってみてびっくり、めっちゃパン。
キリっとした塩味でバターいらずのオートミール丸パ
ンに仕上がりました。
食べてびっくり、こりゃクセになる😆
ぜひご覧ください💁‍♀️

#オートミール #ダイエットレシピ #パン

┃ 今回使った材料 ┃

オートミール粉 50g
オオバコ(サイリウム) 3g
スキムミルク 15g
ベーキングパウダー 3g
塩 1g
水 70g

┃ 作り方 ┃

1, ボウルにオートミール粉 50g 、オオバコ(サイリウ
ム) 3g、スキムミルク 15g、ベーキングパウダー 3g、
塩 1gを入れてよく混ぜる。

2, そこへ 水70gを加えて、よく混ぜこねる。

3, 生地を5分休ませる。

4, 生地を2つに分けて、丸型に成形する。

5, 200度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて、粗熱
が取れたら完成。

┃ ざっくり糖質＆たんぱく質&脂質&カロリー ┃

▶︎糖質　全量で約32g / 1個あたり約16g
▶︎たんぱく質 全量で約6g / 1個あたり約3g
▶︎脂質 全量で約4g / 1個あたり約2g
▶︎カロリー 全量で約250Kcal / 1個あたり約125kcal

┃ 今回使った材料や道具について ┃

▶︎インスタント オーツ（粉末オートミール）
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▶︎NICHIGA オオバコ
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